Se unen todos los ingredientes secos y se tamizan sobre un bol grande.
Se añaden los ingredientes líquidos, el huevo previamente batido, y se mezcla bien vigorosamente con un tenedor, o si queremos con batidora.
La masa: Con esta masa iremos llenando los huecos-molde de nuestra rosquillera, que previamente habremos precalentado según las instrucciones del fabricante.
Tenemos que llenarlos justo hasta el borde
Para que queden así de bonitos: Estas rosquillas-buñuelo están simplemente espolvoreadas con azúcar; éstas otras llevan el baño de azúcar glas, y además en lugar de leche les puse kéfir de cabra y un poquito de agua para que la masa no fuera tan espesa.
Para preparar este baño Simplemente calentamos a fuego lento el agua con el azúcar y una cucharada de esencia de vainilla hasta que el azúcar se haya disuelto y luego pincelamos los donuts, o bien los sumergimos cada uno muy brevemente en el baño.
¿Has probado esta receta? Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef
Comentarios de los miembros (14):
Muy bueno,me quedaron buenisimas las donas
Quedan riquísimas!!
Excelente receta
Han salido buenisimos!!
Buenísimos
Quedan excelentes!!
Fáciles y económicas super riiiicas
Hace un rato largo que estaba buscando esta receta !! Genial
Todas sus resetas estan buenisimas y muy ricas gracias por todas las resetas que me enseñaron !!!!!!!
Estan deliciosas! acabo de comer una donita con esta receta :) yumi yumi