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Recetas con jamón y jamón serrano

674 recetas
Receta Lazos de hojaldre con jamón serrano y mozzarella

Lazos de hojaldre con jamón serrano y mozzarella

(5 votos), (163)
Aperitivo Fácil 30 min 730 kcal
Ingredientes: 2 masas de hojaldre (rectangulares) 70 gr de salsa de tomate frito 150 gr de mozzarella rallada 60 gr de jamón serrano (en lonchas) 1 manojo de...
Receta Hojaldre de espárragos con jamón serrano y queso

Hojaldre de espárragos con jamón serrano y queso

(2 votos), (1) , (102)
Entrante Fácil 45 min 279 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre rectangular 6 lonchas de jamón serrano 80 gr de queso mozzarella (rallado) 1 huevo 1 manojo de espárragos verdes (o trigueros) 1...
Receta Tostas de jamón serrano y tomate

Tostas de jamón serrano y tomate

(1 voto)
Aperitivo Fácil 5 min 331 kcal
Ingredientes: 6 rebanadas de pan 1/2 diente de ajo Sal 1 cucharada de aceite de oliva 1/2 tomate 6 lonchas de jamón serrano (+/-)
Receta Tartaletas de jamón serrano, patatas y queso raclette

Tartaletas de jamón serrano, patatas y queso raclette

Entrante Fácil 45 min 447 kcal
Ingredientes: 1 hojaldre rectangular 6 lonchas de jamón serrano crudo Pimienta 3 patatas 8 lonchas de queso raclette
Receta Croquetas de jamón y philadelphia

Croquetas de jamón y philadelphia

(266 votos), (24) , (2707)
Entrante Medio 2 h 5 m 517 kcal
Ingredientes: 500 ml de leche 150 gr de Philadelphia Finas Hierbas 100 gr de jamón serrano 75 gr de harina 50 gr de mantequilla 2 huevos pan rallado aceite de...
Tapas y pinchos con jamón serrano o ibérico para un aperitivo perfecto

Tapas y pinchos con jamón serrano o ibérico para un aperitivo perfecto

(10 votos)

Ibérico o serrano, nos encanta el jamón. Un producto delicioso que en España se alza en el pódium de los productos típicos. Por eso, lo hemos convertido en el ingrediente estrella de esta selección de tapas y pinchos para conseguir un aperitivo perfecto y original.

Receta Croquetas de jamón por picador

Croquetas de jamón por picador

(87 votos), (13) , (1497)
Entrante Fácil 1 h 5 m 140 kcal
Ingredientes: 1 pizca de sal 150gr de harina 150gr mantequilla 150gr jamón serrano 1l de leche Para rebozar: pan rallado 2 huevos 1 chorrito de leche
Receta Croquetas de jamón en freidora de aire, con poco aceite pero igual de crujientes

Croquetas de jamón en freidora de aire, con poco aceite pero igual de crujientes

Entrante Fácil 1 h 5 m 113 kcal
Ingredientes: 90 gr de jamón serrano picado finamente 90 gr de mantequilla 90 gr de harina 500 ml de leche 1 huevo Pan rallado Sal Nuez moscada Pimienta blanca
Receta Pastel de patatas y queso raclette

Pastel de patatas y queso raclette

(107 votos), (25) , (2066)
Plato Fácil 1 h 30 m 565 kcal
Ingredientes: 1 kg de patatas 1 cebolla 300 gr de queso para raclette (si no tienes, usa algún queso que se funda fácilmente) 150 gr de jamón serrano 120 gr de...
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Receta Hojaldre de camembert con jamón y cebolla

Hojaldre de camembert con jamón y cebolla

(67 votos), (12) , (1249)
Entrante Fácil 35 min 322 kcal
Ingredientes: 1 rulo hojaldre 1 camembert 1 loncha jamón serrano 1 cebolla 1 huevo
Receta Tortilla de patatas y queso al horno

Tortilla de patatas y queso al horno

(54 votos), (5) , (576)
Plato Fácil 35 min 179 kcal
Ingredientes: 4 huevos 2 patatas 5 lonchas de jamón serrano (o embutido) 6 lonchas de queso raclette (o cualquier otro que funda)
Aperitivos, canapés y entremeses rápidos con embutidos y chacinas

Aperitivos, canapés y entremeses rápidos con embutidos y chacinas

(12 votos)

Los embutidos, tanto los de cerdo como los de carne de vacuno, son perfectos para unas tapas, un aperitivo o una cena de picoteo. Presentados en una tabla de embutidos está muy bien pero podemos sacarle mucho más partido. Recopilamos para ti las mejores recetas a...

Receta Salmorejo cordobés casero

Salmorejo cordobés casero

(50 votos), (6) , (842)
Entrante Fácil 15 min 236 kcal
Ingredientes: Para el salmorejo: 1 kg de tomates 1 diente de ajo sal 150 gr miga de pan 100 ml aceite de oliva Para decorar: 2 huevos duros jamón serrano
Receta Sandwich de patata y queso raclette

Sandwich de patata y queso raclette

(47 votos), (9) , (629)
Entrante Fácil 40 min 304 kcal
Ingredientes: 4 patatas 4 lonchas de queso raclette (o cualquier otro que funda bien) 2 lonchas de jamón serrano o lomo aceite de oliva sal pimienta
Receta Brocoli salteado con anacardos, cecina y philadelphia

Brocoli salteado con anacardos, cecina y philadelphia

(44 votos), (15) , (507)
Entrante Medio 25 min
Ingredientes: 2 cogollos de brócoli 150 g de cecina o jamón serrano 50 g de anacardos 100 ml de nata liquida 250 g de Philadelphia Finas Hierbas sal, aceite de...
Receta Tartar de jamón serrano, melón y tomate

Tartar de jamón serrano, melón y tomate

(33 votos), (10) , (1174)
Entrante Fácil 15 min 276 kcal
Ingredientes: 100 gr de jamón serrano 2 tomates 1/4 de cebolla 1 rodaja de melón cebollino aceite de oliva vinagre
Receta Cuarteto de aperitivos con embutido

Cuarteto de aperitivos con embutido

(30 votos), (1) , (610)
Aperitivo Fácil 1 hora 8 min
Ingredientes: Para los conos: 4 hojas de masa brick 200 gr de queso crema 6 lonchas de lomo 1 chalota 1 puñado de piñones albahaca fresca aceite de oliva sal...
Receta Rollos de pollo, mozzarella y tomates secos

Rollos de pollo, mozzarella y tomates secos

(19 votos), (6) , (380)
Plato Medio 35 min 186 kcal
Ingredientes: 4 filetes de pollo bien finos 4 lonchas de copa (o lomo, jamón serrano...) 8 tomates secos 1 bola de mozzarella
Receta Rollito aperitivo de jamón serrano y rúcula

Rollito aperitivo de jamón serrano y rúcula

(18 votos), (394)
Aperitivo Fácil 15 min 61 kcal
Ingredientes: 2 tortitas de trigo (tortitas para fajitas de trigo o de maíz) 4 lonchas de jamón serrano 4 cdas de queso crema 50 gr de rúcula
Receta Bagel italiano con pesto y mozzarella

Bagel italiano con pesto y mozzarella

(16 votos), (3) , (186)
Plato Fácil 13 min 489 kcal
Ingredientes: 2 panes de bagel 1 bola de mozzarella fresca 2 lonchas de jamón serrano 2 rodajas de tomate rúcula pesto
Receta Tostas de higos, jamón y parmesano

Tostas de higos, jamón y parmesano

(16 votos), (2) , (367)
Aperitivo Fácil 20 min 191 kcal
Ingredientes: 4 tranchetes de pan de molde aceite de oliva 4 lonchas de jamón de Parma o jamón serrano láminas de parmesano 2 higos bien maduros hojas de albahaca
Receta Tarta salada a la italiana con masa filo

Tarta salada a la italiana con masa filo

(15 votos), (246)
Plato Fácil 45 min 346 kcal
Ingredientes: 4 hojas de pasta filo (mejor si son hojas rectangulares) 35 gr de mantequilla 2 huevos 100 g de nata líquida para cocinar (mejor si es espesa) 40...
Receta Brochetas aperitivo de mozzarella, jamón serrano y tomates secos

Brochetas aperitivo de mozzarella, jamón serrano y tomates secos

(15 votos), (3) , (330)
Aperitivo Fácil 15 min 683 kcal
Ingredientes: 16 bolitas de mozzarella 3 lonchas de jamón serrano 3 tomates secos aceite de oliva albahaca fresca
Receta Tortellinis con parmesano, jamón y albahaca

Tortellinis con parmesano, jamón y albahaca

(11 votos), (1) , (339)
Plato Medio 2 h 5 m 747 kcal
Ingredientes: Para la pasta: 200 gr harina 2 huevos 1 cda aceite de oliva Para el relleno: 80 gr de jamón serrano 80 gr de parmesano albahaca fresca
Receta Risotto de higos, gorgonzola y jamón

Risotto de higos, gorgonzola y jamón

(8 votos), (136)
Plato Fácil 40 min 827 kcal
Ingredientes: El risotto: 8 higos frescos 3 lonchas de jamón serrano 1 cebolla 250 gr arroz redondo 60 ml de vino blanco 2 pastillas de caldo de pollo...
Receta Ensalada de melón sobre melón

Ensalada de melón sobre melón

(8 votos), (1) , (197)
Entrante Fácil 15 min 1341 kcal
Ingredientes: 1 melón cantalupo 1 trozo de sandía 6 bolitas de mozzarella fresca 1/3 pepino 6 tomates cherry 2 lonchas de jamón serrano albahaca fresca sal...


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