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Jamón con alcachofas

45 recetas

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Receta Corazones de alcachofa rellenos de virutas de jamón y huevo de codorniz

Corazones de alcachofa rellenos de virutas de jamón y huevo de codorniz

128 votos, 14 comentarios
EntranteMuy fácil
20 Minutos10 Minutos
Ingredientes: 8 alcachofas 8 huevos de codorniz 200 gr. de jamón serrano (en virutas) Aceite Sal Pimienta 1 limón...
Receta Alcachofas con jamon y queso

Alcachofas con jamon y queso

7 votos, 1 comentario
PlatoMuy fácil
10 Minutos10 Minutos
Ingredientes: 1 tarro de alcachofas en conserva 2 rajas de jamón serrano Cebolla bien picada (cantidad al gusto) 4 lonchas de queso (tranchetes) 2 cucharadas de ace...
Receta Almejas en salsa verde con alcachofas y jamón

Almejas en salsa verde con alcachofas y jamón

7 votos
EntranteMuy fácil
10 Minutos20 Minutos
Ingredientes: 500 gr. de almejas 400 gr. de corazones de alcachofas (en conserva) 2 dientes de ajo Caldo de pescado (fumet) 150 gr. de jamón serrano 3 cucharad...
Receta Corazones de alcachofas con jamón ( light )

Corazones de alcachofas con jamón ( light )

173 votos, 17 comentarios
EntranteMuy fácil
5 Minutos10 Minutos
Ingredientes: INGREDIENTES: ( 2 personas ) 1 bote de corazones de alcachofas en conserva 2 ó 3 lonchas de jamón serrano 1 ajo Perejil Sal Aceite...
Receta Tortilla de alcachofas y jamón serrano

Tortilla de alcachofas y jamón serrano

7 votos
PlatoFácil
15 Minutos10 Minutos
Ingredientes: 4 huevos 4 alcachofas medianas 100 g de jamón serrano picadito 50 g de setas Buna Shimeji 50 g de setas Hypsizygus marmoreus...
Degustando el territorio espanol

Degustando el territorio espanol

147 votos

De norte a sur, son muchos los platos típicos que podemos degustar dependiendo del sitio y de la época del año en la que nos encontremos.

Receta Alcachofas con jamón

Alcachofas con jamón

PlatoFácil
30 Minutos1 Hora
Ingredientes: Para el caldo: 1 hueso de jamón Puerro Zanahoria Sal Agua Para las alcachofas : 6 alcachofas 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 paquete de taqui...
Receta Alcachofas con jamón al microondas

Alcachofas con jamón al microondas

PlatoMuy fácil
10 Minutos6 Minutos
Ingredientes: 500 g de alcachofas 100g de jamón serrano (en taquitos) 4 Cucharadas de aceite de oliva 1 diente de ajo...
Receta Alcachofas con jamón a la cerveza

Alcachofas con jamón a la cerveza

PlatoMuy fácil
5 Minutos40 Minutos
Ingredientes: 2 dientes de ajo 50 gr de aceite de oliva 1 cucharada de aderezo (con ajo y perejil Santa Rita) 1/2 pastilla de caldo de carne Azafrán 330 gr de...
Receta Alcachofas al estilo de mi madre

Alcachofas al estilo de mi madre

8 votos
PlatoMuy fácil
30 Minutos20 Minutos
Ingredientes: 1 bote de alcachofas 1 vasito de vino blanco 1 vasito de agua 1/4 de vaso aceite de oliva (vaso de los del agua) 1 huevo cocido 50 gr. jamón cortado e...
Receta Aalcachofas salteadas con jamon iberico

Aalcachofas salteadas con jamon iberico

3 votos
PlatoFácil
10 Minutos20 Minutos
Ingredientes: 1kg. de Alcachofas Frescas 4 Lonchas de Jamón Ibérico 1 Cebolla (Pequeña) Perejil Fresco Aceite de Oliva Virgen Sal...
Receta Alcachofas sabrosonas

Alcachofas sabrosonas

14 votos
PlatoMuy fácil
10 Minutos10 Minutos
Ingredientes: 1 lata de alcachofas al natural 1/2 cebolla bien picadita 1-2 ajos picaditos 1/2 choricito de guiso 1 brick de jamón a taquitos 60 ml de vino b...
Receta Arroz con alcachofas.

Arroz con alcachofas.

11 votos
EntranteFácil
15 Minutos30 Minutos
Ingredientes: 400 gramos de arroz 6 alcachofas una punta de jamón 1 litro de caldo de ave (o de verdura) 150 ml de vino blanco 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajo. A...
Receta Alcachofas de la abuela

Alcachofas de la abuela

1 voto
PlatoFácil
15 Minutos15 Minutos
Ingredientes: Ingredientes: (Ya sabéis cómo son las recetas "de la abuela", con las cantidades así, a ojillo) 2 o 3 alcachofas frescas por persona (nada de alcachof...
Receta Alcachofas con salsa rosa

Alcachofas con salsa rosa

4 votos
EntranteFácil
30 Minutos30 Minutos
Ingredientes: 600grm de alcachofas 300grm de zanahoria 100grm de jamón york 6 cucharadas de mahonesa 3 cucharadas de kétchup 1 lechuga Sal...
Receta Alcachofas rellenas de calamares

Alcachofas rellenas de calamares

EntranteMuy fácil
10 Minutos15 Minutos
Ingredientes: 4 alcavchofas (grandes) 3 calamares (medianos) 3 lonchas finas de jamon serrano 1 limon 2 cucharadas de aceite de oliva Sal...



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