20minutos.es

Isla flotante

8 recetas
  
Búsqueda avanzada

Receta Isla flotante

Isla flotante

33 votos
PostreFácil30 Minutos30 Minutos
Ingredientes: ISLA FLOTANTE CON SALSA DE CARAMELO CARAMELO PARA LA BASE DEL MOLDE: - 200 g de azúcar - 70 cm3 de agua PARA EL MERENGUE: - 10 claras a temperatura a...
Receta - menú navideño- postre-isla flotante

- menú navideño- postre-isla flotante

6 votos
PostreMedio15 Minutos20 Minutos
Ingredientes: Para la Isla 8 claras batidas a nieve 10 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de polvo de hornear o 172 de cremor tártaro Ciruelas pasas Para la Salsa ...
Receta Isla flotante

Isla flotante

7 votos
PostreFácil30 Minutos35 Minutos
Ingredientes: - claras de huevo (yo usé 7 claras) - azúcar (1 cuch.por cada clara) - Caramelo...
 

Isla flotante

3 votos
PostreFácil30 Minutos20 Minutos
Ingredientes: 1) - 7 claras - 7 cucharas colmadas de azúcar - 200 g de azúcar para el caramelo del molde 2) - 7 yemas - 7 cucharas de azúcar común - 5 cucharas de ...
Receta NATILLAS CON ISLA FLOTANTE

NATILLAS CON ISLA FLOTANTE

10 votos
Uff !!! Estas son las primeras natillas que hago ( como el 90% de las recetas que hay en este blog), y francamente, para ser las primeras, modestamente, creo que me han quedado espectaculares. La isla flotante no es más que una clara montada a[...]
Receta Isla flotante con sabayón

Isla flotante con sabayón

9 votos
Hacía mucho tiempo que no comía este postre, hace unos días mirando un libro recordé esta receta y me dió ganas de volver a probarla, así que anoche que tenía una cena con amigos la hice. El molde más apropiado y el que os recomiendo para hacer la[...]
Receta Isla Flotante

Isla Flotante

3 votos
Despues de unos dias que he tenido que estar ausente, aqui estoy de nuevo con una isla para endulzarnos la vida; esta receta es muy útil para aprovechar esas clara de huevo que a veces acumulamos en la nevera sin saber qué hacer con ellas.[...]
Receta Isla flotante con sabayón

Isla flotante con sabayón

2 votos
Hacía mucho tiempo que no comía este postre, hace unos días mirando un libro recordé esta receta y me dió ganas de volver a probarla, así que anoche que tenía una cena con amigos la hice. El molde más apropiado y el que os recomiendo para hacer la[...]



Conversor de unidades de cocina



Mmm!... o Puag!

Pregunta del momento

¿Buscas inspiración en Petitchef para cocinar a diario?
Voto