Verduras

1257 recetas

Medallones de verdura (fáciles y rápidos)

(173 votos), (31) , (1720)

Entrante Fácil 1 h 5 m 133 kcal

Ingredientes: 150 gr de patatas 1 calabacín 2 zanahorias 1 huevo 2 cdas harina aceite de oliva sal pimienta nuez moscada

Arroz pilaf fácil (arroz cocido con cebolla)

(40 votos), (7) , (414)

Acompañamiento Fácil 25 min 291 kcal

Ingredientes: 1/2 cebolla pequeña aceite de oliva 120 gr de arroz largo 250 ml de caldo de verduras (casero o comprado)

Chow mein, noodles chinos con pollo y verduras

(40 votos), (3) , (577)

Plato Medio 1 hora 30 min

Ingredientes: Para el marinado: 400 gr de pechuga de pollo 1 cm de jengibre fresco 1 diente de ajo 8 ramitas de cilantro 2 cdas de salsa de soja 1 cda de salsa...

Cuscús expres de pollo y verduras

(35 votos), (8) , (671)

Plato Fácil 25 min 339 kcal

Ingredientes: 50 gr (1/2 taza) sémola (semolina /cuscus) 1 filete de pollo 1 cda aceite 1/2 zanahoria 1/2 calabacín 1/4 pimiento verde (o de otro color) sal...

Risotto de azafrán con vieiras tostadas

(30 votos), (5) , (545)

Plato Medio 50 min 420 kcal

Ingredientes: 120 gr de arroz redondo (o para risotto) 140 gr de vieiras 1 diente de ajo 1 tomate 1 pizca azafrán polvo 1 pastilla caldo (opcional) 480 ml agua...

El truco infalible para que los niños (y los padres reacios) coman verduras

(12 votos)

No siempre es fácil conseguir que los niños coman verduras, ¿verdad? Así que hemos elaborado algunas recetas y consejos que deberían ayudarte a incorporar más verduras en tus comidas, sin tener que preocuparte por ello ;-)

Risotto con roquefort

(18 votos), (2) , (658)

Plato Medio 45 min 544 kcal

Ingredientes: 150 gr de arroz redondo (para risotto) 1 chalota 50 ml de vino blanco 100 gr de queso roquefort 600 ml de agua o (caldo de verduras) 1 pastilla de...

Crema de coliflor y pistacho

(15 votos), (311)

Plato Fácil 30 min 469 kcal

Ingredientes: 1 coliflor 1 cebolla 3 patatas pequeñas 20 gr mantequilla 15 gr aceite 70 m leche l 30 ml nata 500 ml caldo de verduras ralladura de lima pistachos...

Quinoa con verduras y pollo

(15 votos), (2) , (325)

Plato Fácil 25 min 221 kcal

Ingredientes: 1 pechuga de pollo (400 gr) 1 zanahoria 1 calabacín 1/2 pimiento rojo 2 cucharadas de aceite de oliva sal pimienta pimentón (dulce o picante según...

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Noodles de arroz con verduras, gambas y leche de coco

(14 votos), (2) , (353)

Plato Fácil 30 min 449 kcal

Ingredientes: 180 gr de noodles de arroz 1 chalota pequeña 2 cdas aceite de oliva 1 zanahoria 1 pimiento rojo 180 gr de gambas peladas 200 ml leche de coco...

Flan de verduras - el plato al alcance de todos

(12 votos), (4) , (171)

Plato Fácil 40 min 171 kcal

Ingredientes: 600 gr de verduras (congeladas y cortadas en dados) 3 huevos 200 ml de nata líquida 30 gr de maizena 1 cucharadita de curry en polvo 1 cucharadita...

Brochetas de carne, pescado y verduras

(11 votos)

Perfectas para la barbacoa pero también para solventarnos una cena rica y rápida. Las brochetas, son una solución fantástica para compartir en una cena entre amigos o si organizamos una barbacoa. También son fantásticas si tenemos que organizar un catering, ya que...

Tortellini en sopa

(12 votos), (3) , (120)

Plato Fácil 25 min 538 kcal

Ingredientes: El caldo: 750 ml de agua 1 pastilla de caldo concentrado de verduras 60 gr de mantequilla de almendras 70 gr de concentrado de tomate 1 cucharada...

Okonomiyaki (tortilla japonesa)

(11 votos), (2) , (254)

Plato Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: Para el okonomiyaki: 270 gr de harina 1 cdita levadura química 260 ml de caldo (miso ó de verdura) 60 gr de cebolleta fresca 100 gr de gambas 450...

Nuggets de pollo y verduras

(10 votos), (2) , (274)

Plato Fácil 12 min 165 kcal

Ingredientes: 200 gr pechuga de pollo 200 gr verduras cocidas (o lata de macedonia de verdura) 5 gr perejil pimienta sal curry 90 gr copos de avena pan rallado...

Noodles con pollo y salsa de soja expres

(10 votos), (1) , (133)

Plato Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 1 filete de pollo aceite 76 gr noodles (1 paquete individual) 200 gr de verduras cocidas (1 lata pequeña de menestra de verduras ) 3 cdas salsa de...

Huerto de pascua (hummus con verduras)

(9 votos), (2) , (174)

Aperitivo Fácil 10 min

Ingredientes: Para el hummus: 500 gr de garbanzos (cocidos y escurridos) zumo de 1 limón 1 pizca de sal 100 ml de aceite de sésamo 1 diente de ajo Verduras para...

Sopa africana de cacahuetes, tomate y acelgas - african peanut soup

(8 votos), (1) , (74)

Plato Fácil 55 min 376 kcal

Ingredientes: 500 ml de agua 1 pastilla de caldo de verduras concentrado 1 cebolla roja 250 ml de agua 7 gr de jengibre fresco 4 dientes de ajo 1 cucharadita de...

Wok de verduras con gambas

(8 votos), (1) , (381)

Plato Fácil 40 min 289 kcal

Ingredientes: 250 gr gambas 2 cdas salsa de soja zumo de 1 limón 1 cdita jengibre en polvo 2 ajos 1/2 cdita pimienta 1 brócoli 3 zanahorias 1 calabacín 1...

Tian provenzal de verduras

(8 votos), (4) , (317)

Plato Fácil 55 min 56 kcal

Ingredientes: 3 tomates 1 berenjena 1 calabacín 3 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharaditas de tomillo 1/2 diente de ajo sal pimienta

Risotto vegetariano con tomates secos y setas

(7 votos), (353)

Plato Fácil 55 min 576 kcal

Ingredientes: 20 gr de setas deshidratadas 40 gr de tomates secos deshidratados 200 gr de arroz redondo 1 cucharadita de hierbas de Provenza 10 gr de piñones 1...

Muffins salados de verduras

(6 votos), (1) , (167)

Aperitivo Fácil 45 min 144 kcal

Ingredientes: 350 gr de verduras (nosotros, hemos usado zanahorias y calabacines) 1 cebolla (pequeña) 100 gr de crema vegetal de soja (o nata líquida) 1...

Crema de espinacas ¡el truco para que toda la familia coma verduras!

(6 votos), (68)

Entrante Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 300 gr de espinacas (frescas o congeladas) 300 gr de patatas 1L de caldo de verduras 2 dientes de ajo 2 cucharadas de semillas de calabaza 2...

Sopa de lechuga y ensalada de garbanzos

(6 votos), (2) , (185)

Plato Fácil 15 min 258 kcal

Ingredientes: Para la ensalada: 200 gr garbanzos cocidos 1 cebolleta 1 tomate 1/2 pimiento verde ¼ pepino 1/2 cebolla 1 cdita vinagre xerez aceite de oliva...

Albóndigas ikea con salsa blanca

(5 votos), (279)

Plato Fácil 45 min 546 kcal

Ingredientes: Para las albóndigas (40 unidades): 500 gr de carne de ternera (picada) 250 gr de carne de cerdo (picada) 1 cebolla 1 diente de ajo 100 gr de pan...

Risotto de calabaza, una receta reconfortante y muy sabrosa perfecta para el otoño

(4 votos), (160)

Plato Medio 50 min 549 kcal

Ingredientes: 160 gr de arroz redondo (arborio o carnaroli) 50 gr de cebolla 30 gr de queso parmesano rallado 300 gr de calabaza (pelada y sin pepitas) 20 gr de...

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