ESPÁRRAGOS VERDES CON JAMÓN IBÉRICO Y QUESO IDIAZABAL

Name: Espárragos verdes con jamón ibérico y queso idiazabal
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 1 lata de espárragos trigueros.; 8 lonchas de jamón ibérico.; 4 lonchas de queso ideazabal.; Aceite de oliva y sal.

Plato

4 porciones

15 min

Fácil

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Ingredientes

1 lata de espárragos trigueros.
8 lonchas de jamón ibérico.
4 lonchas de queso ideazabal.
Aceite de oliva y sal.

Costo estimado: 6.85€ (1.71€/porción)

Preparación

Freír los espárragos con un poco de aceite y sal. Hacer cuatro manojos de espárragos y envolver cada uno en dos lonchas finas de jamón.
Poner sobre el jamón una loncha de queso. Meter al horno hasta que se funda el queso. Rociar con un chorrito de aceite de oliva.

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