Espárrago con Puerro

48 recetas

Quiche de champiñones, espárragos y puerros.

(82 votos), (18) , (366)

Entrante Medio 45 min 30 min

Ingredientes: Para la masa: 1 taza de harina todo uso. 1/2 cdita. de sal. 4 cucharadas de margarina con sal que esté blanda. 5 cucharadas de agua helada. 1...

Crema de espárragos y puerros

(11 votos), (39)

Entrante Medio 1 hora 82 kcal

Ingredientes: 250 gr. de espárragos trigueros (yo utilicé un manojo tal cual del super) 1 puerro (como utilicé algo más de espárragos y el puerro era estrechito...

Espárragos rellenos de puerros y langostinos

Aperitivo Fácil 30 min 512 kcal

Ingredientes: espárragos langostinos puerros mayonesa nata líquida queso rallado sal y pimienta harina y huevo (para rebozar)

Gratinado de puerros, espárragos y patata a los tres quesos

Plato Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: Un manojo de espárragos trigueros Tres puerros, la parte blanca 100g de patata ya hervida 1 loncha ranchette light Para la salsa cremosa: 2...

Salteado de trigueros con cebolleta fresca y puerro

(1 voto), (8)

Plato Fácil 20 min 137 kcal

Ingredientes: un buen puñado de espárragos trigueros 1 puerro un buen puñado de cebolletas frescas aceite de oliva sal huevos para acompañar

El puerro es una verdura que forma parte de la familia del ajo y de la cebolla. No te fíes de su apariencia modesta, porque su valor nutricional es simplemente excepcional. A continuación, os damos 7 beneficios de esta verdura.

Tortilla de trigueros, puerros y gambas

Aperitivo Fácil 30 min 264 kcal

Ingredientes: 5 Huevos frescos. Espárragos trigueros. Puerros. Gambas crudas. Aceite. Leche.

Penitencia de salmón, espárragos y gambón

(98 votos), (15) , (168)

Plato Medio 30 min 15 min

Ingredientes: Espárragos Verdes, Gambón, Salmón Ahumado ó Fresco, Cebolleta y Puerro, Bechamel. Sal, Aceite, Mantequilla y Perejil.

Espárragos rellenos de langostinos

(22 votos), (2) , (132)

Plato Medio 45 min 31 kcal

Ingredientes: Espárragos de Navarra langostinos cebolla ajo puerro mayonesa casera

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Tartaletas de setas y gambas con reja de espárragos

(10 votos), (1) , (81)

Aperitivo Medio 50 min 239 kcal

Ingredientes: Una placa de hojaldre Una cebolla pequeña Un puerro Medio Calabacín 300 g de setas 8 esparragos trigueros Un poco de harina Un vaso de caldo de...

Rollitos de espárragos en salsa verde

(7 votos), (67)

Plato Fácil 30 min 1376 kcal

Ingredientes: * 12 espárragos blancos en conserva *12 lonchas de jamón dulce * 2 huevos * harina *1 puerro *1 cebolla * 2 dientes de ajo grandecitos * perejil...

12 recetas ligerísimas con espárragos

(110 votos)

Los espárragos son una verdadera delicia que seduce tanto a adultos como a niños! Por eso te contamos sobre ellos y te damos 12 ideas de recetas con espárragos para que des rienda suelta a tu imaginación.

Macarrones espárragos y salchichas

(6 votos), (44)

Plato Medio 35 min 145 kcal

Ingredientes: 300 gr. de penne rigate, 3 salchichas, 100 gr. de espárragos trigueros, aceitunas negras, 1 puerro, 1 diente de ajo, aceite, mantequilla,...

Crema de espárragos trigueros

(5 votos), (35)

Plato Fácil 50 min 410 kcal

Ingredientes: 1 manojo de espárragos trigueros 250 g de patatas en trozos pequeños 50 g de aceite de oliva 200 g de puerros cortados a rodajas 2 dientes de ajo 2...

Crema de espárragos y puerro

(4 votos), (312)

Entrante Fácil 35 min 208 kcal

Ingredientes: aceite de oliva un puerro una patata 350 g de espárragos trigueros caldo concentrado de verduras 700 ml de agua picatostes con ajo y perejil

Lomo a la sal con esparragos en salsa de champiñones

(4 votos), (12)

Plato Medio 1 h 15 m 572 kcal

Ingredientes: Un manojo de esparragos trigueros Un tozo de lomo Sal de hornear Tomillo Oregano Hierbas provenzales Aceite 150 g de champiñones en láminas 200 ml...

Flan de espárragos y gambas con ensalada de ahumados

(2 votos), (27)

Entrante Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 350 g de espárragos Un brick de 200 g de nata líquida 250 g de gambas 4 huevos 6 cucharadas de aceite de oliva 60 g de mantequilla Media cebolla...

Crema de calabaza y zanahoria con crujiente de espárragos.

(1 voto), (11)

Entrante Fácil 50 min 65 kcal

Ingredientes: 1 calabaza 3 zanahorias 1 tomate 1/2 puerro Quesitos o crema de queso 1 chorrito de aceite de oliva Sal Un vaso de caldo de verduras 1 bote de...

Crema de espárragos verdes

(27 votos), (2) , (89)

Entrante Fácil 15 min 6 min

Ingredientes: 2 Latas de Espárragos Verdes. 1 Patata Mediana. 1 Lata de Leche Ideal. 1/2 Cebolla o 1 Puerro parte blanca. 1 Pastilla Avecrem Aceite Oliva, Sal y...

Sopa de ajo con espárragos verdes

(22 votos), (4) , (59)

Plato Medio 45 min 40 min

Ingredientes: Para cuatro personas necesitaremos: 1 cabeza de ajo Un manojo de espárragos verdes Una cucharadita de pimentón dulce 3 cucharadas de aceite 2...

Risotto de trufas y esparragos verdes con virutas de jamón de pato

(9 votos), (4) , (49)

Plato Medio 45 min 20 min

Ingredientes: 1 paquete de risotto con trufas 1/2 cebolla 1/2 pimiento amarillo 10 espárragos verdes 50g de queso grana padano 1 cucharada de mantequilla 1 vaso...

Crema fría de espárragos blancos

(8 votos), (24)

Otro Fácil 45 min 181 kcal

Ingredientes: Patatas Puerros Espárragos blancos cocidos Sal Azúcar Aceite de oliva virgen

Pasta con esparragos trigueros, nata, cebolla caramelizada y salmón ahumado

(6 votos), (1) , (27)

Entrante Fácil 25 min 40 min

Ingredientes: Pasta (mafaldine barilla) 500g 2 Cebollas Espárragos trigueros (1 manojo) 2 Puerros Salmón ahumado Nata de cocina Queso de cabrales Aceite de...

Crema de espárragos verdes, fashion cook

(4 votos), (1) , (22)

Entrante Medio 10 min 25 min

Ingredientes: 1 puerro 1 Kg. de espárragos verdes frescos ½ litro de leche entera 200 gr. de queso Mascarpone 200 gr. de setas variadas de temporada Sal,...

Crema de espárragos blancos

(1 voto), (11)

Entrante Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 2 cs De Aceite De Oliva 1 Cebolleta Grande 3 Puerros Grandes Una Pizca De Sal 1 Bote De Espárragos Con Su Caldo 260 ml De Caldo De Pollo 2 Patatas...

Spaghetti asparagi e gamberoni (espaguetis espárragos y langostinos)

(1 voto), (6)

Plato Fácil 35 min 511 kcal

Ingredientes: 220 gr. de espaguetis, 100 gr. de langostinos, 1/2 manojo de espárragos verdes, 1/4 de puerro, sal, pimienta y vino blanco. Para el caldito:...

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