Entrante verduras

171 recetas

Medallones de verdura (fáciles y rápidos)

(173 votos), (31) , (1720)

Entrante Fácil 1 h 5 m 133 kcal

Ingredientes: 150 gr de patatas 1 calabacín 2 zanahorias 1 huevo 2 cdas harina aceite de oliva sal pimienta nuez moscada

Crema de espinacas ¡el truco para que toda la familia coma verduras!

(6 votos), (68)

Entrante Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 300 gr de espinacas (frescas o congeladas) 300 gr de patatas 1L de caldo de verduras 2 dientes de ajo 2 cucharadas de semillas de calabaza 2...

Sopa fría de guisantes rápida

(10 votos), (1) , (319)

Entrante Fácil 20 min 462 kcal

Ingredientes: Para la sopa: 250 gr de guisantes cocidos (en lata) 200 ml de caldo de verdura (casero o comprado) 1 cda de nata sal pimienta hojas de menta Para...

Crema de verduras súper suave con thermomix

(2 votos), (53)

Entrante Fácil 30 min 32 kcal

Ingredientes: 150 gr de puerros (sólo la parte blanca) 200 gr de patatas 360 gr de zanahorias 120 gr de nabo (o chirívias, colinabo) 200 gr de apio nabo 1 diente...

Trucha al horno con patatas y verdura

(59 votos), (5) , (45)

Entrante Fácil 40 min 237 kcal

Ingredientes: Un buen pescado fresco Rodajas de limón Eneldo seco o fresco 3 patatas pequeñas Medio pimiento verde y medio rojo 1 tomate 2 dientes de ajo Sal...

El truco infalible para que los niños (y los padres reacios) coman verduras

(12 votos)

No siempre es fácil conseguir que los niños coman verduras, ¿verdad? Así que hemos elaborado algunas recetas y consejos que deberían ayudarte a incorporar más verduras en tus comidas, sin tener que preocuparte por ello ;-)

Bastones de verdura en tempura y salsa romesco

(18 votos), (3) , (161)

Entrante Medio 30 min 15 min

Ingredientes: Ingredientes zanahorias pimientos rojos podemos utilizar, calabacin, champiñones, cebolla, lo que se os ocurra... en una ocasión os la presente en...

Verdura china (bok choy) salteada con salsa de ostras

(11 votos), (1) , (9)

Entrante Fácil 15 min 5 min

Ingredientes: 8 Ramilletes de Bok Choy Agua Aceite de girasol 1 Diente de ajo 5 Cucharadas de salsa de ostras

Ensalada de pasta con verdura y tofú

(5 votos), (1) , (12)

Entrante Fácil 25 min 327 kcal

Ingredientes: 150 g de tofú macarrones brécol germinados variados (los venden ya en tarros de cristal), un puñadito de tomates cherry y salsa de yogurt.

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Pionono de verdura

(5 votos), (7)

Entrante Fácil 35 min 580 kcal

Ingredientes: 4 huevos 1 cda de miel 40 g de harina 1 taza de espinaca hervida

Bocaditos de verdura.

(4 votos), (18)

Entrante Fácil 1 h 15 m 212 kcal

Ingredientes: Brocoli Zanahoria Pimiento verde pimiento rojo Pan rallado 1 pastilla de caldo de verduras 1 huevo 1/2 cucharada de comino

Brochetas de carne, pescado y verduras

(11 votos)

Perfectas para la barbacoa pero también para solventarnos una cena rica y rápida. Las brochetas, son una solución fantástica para compartir en una cena entre amigos o si organizamos una barbacoa. También son fantásticas si tenemos que organizar un catering, ya que...

Empanada de verdura

(3 votos), (15)

Entrante Fácil 35 min 355 kcal

Ingredientes: Masa de hojaldre Tomate frito Cebolla Calabacin Pimiento rojo Queso de cabra en rulo 1 huevo

Crujientes de verdura con bechamel

(22 votos), (11) , (340)

Entrante Medio 1 hora 5 min

Ingredientes: (Para unos 15-20 palitos) Para la menestra: 1/2 cebolla grande 2 zanahorias 1 puñado de habicholillas 100gr de guisantes 5 o 6 hojas de acelga...

Mejillones con verdura y pepinillos

(9 votos), (2) , (41)

Entrante Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: Ingredientes 1 kg de mejillones 2 tomates de cor de bou ( no tienen semillas o casi) 1 cebolleta 1 ajo 1 zanahoria 1 docena de pepinillos en...

Pionono de verdura relleno

(4 votos), (5)

Entrante Medio 20 min 15 min

Ingredientes: 1 pionono de verdura 2 latas de atún en trozos 200 g de queso crema 1 diente de ajo picado 4 cucharadas de mayonesa 7 g de gelatina 2 morrones...

Verdura a la riojana

(3 votos), (33)

Entrante Medio 30 min 30 min

Ingredientes: 800grm de guisantes 250grm de zanahorias 250grm de alcachofas 50grm de jamón 50grm de chorizo 4 cucharadas de sofrito 2 huevos duros lechuga zumo...

Pimientos rellenos de verdura y alioli

Entrante Medio 40 min 322 kcal

Ingredientes: 2 pimientos morrones 600 gramos de champiñones Media cebolla Medio puerro 300 gramos de ajetes Aceite de oliva virgen extra Queso rallado Para el...

Parrillada de verduras con puré especiado

(199 votos), (45) , (901)

Entrante Fácil 25 min 433 kcal

Ingredientes: 1 zanahoria 1 puñado de espárragos verdes 1 berenjena 1 calabacín 1 tomate 1 cebolleta Para el puré especiado 2 patatas 1/2 vaso de leche 2...

Lasaña de verduras.

(179 votos), (41) , (577)

Entrante Medio 50 min 202 kcal

Ingredientes: Para el relleno de la lasaña: 1 cebolla 2 dientes de ajo 60 gr. de calabaza 3 zanahorias 60 gr. de brócoli 1 calabacín sal pimienta Para la...

Coca de verduras a mi manera

(164 votos), (25) , (437)

Entrante Medio 35 min 432 kcal

Ingredientes: 1 masa de hojaldre 1 berenjena 1 calabacín Tomates cherry Huevos de codorniz Tomate frito Queso mozzarella Queso parmesano

Verduras al curry

(144 votos), (19) , (399)

Entrante Fácil 5 min 8 min

Ingredientes: Para 2 personas 1/2 cebolla 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 zanahoria 1/2 calabacín 60 gr. de champiñones laminados 60 ml. de caldo de...

Sopa de verduras y garbanzos

(129 votos), (25) , (380)

Entrante Fácil 45 min 248 kcal

Ingredientes: 1 zanahoria 1 puerro 1/2 cebolla 1/2 calabacín 100 gr. de brócoli 1 cucharada (sopera) de tomate triturado 1/2 cucharada (postre) de pimentón...

Sopa de verduras argelina

(128 votos), (19) , (246)

Entrante Fácil 1 hora 259 kcal

Ingredientes: 2 patatas 1 calabacín 2 zanahorias 2 cebollas 1 tomate 100 gr. de arroz basmati 50 gr. de sémola fina 2 dientes de ajo 1 puñado de perejil fresco 1...

Crema de verduras

(117 votos), (21) , (228)

Entrante Fácil 40 min 39 kcal

Ingredientes: 100 gr. de judías verdes 50 gr. de espinacas 1 zanahoria 1 1/2 calabacines 1 patata grande (aproximadamente 200 gr.) agua 1/2 pastilla de caldo de...