Tartaletas de bechamel y queso

Ingredientes

• 4 obleas de empanadillas grandes
• 200 ml leche desnatada
• 50 ml agua
• 2 quesitos de la marca Eroski
• 20 g queso light
• 1 cuchara cebolla frita
• Mercadona
• 1 huevo
• 1 Cuchara colmada maizena
• sal
• pimienta
• 1/2 cuchara aceite