Rollitos rellenos de esparrágos con jamòn

Name: Rollitos rellenos de esparrágos con jamòn
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 8 espárragos blancos en conserva; 4 lonchas de jamón serrano; 2 tomates raft; Aceite de oliva virgen extra; Sal,perejil; Cebollino

Entrante

4 porciones

30 min

15 min

Medio

(4.8/5 - 4 votos)
1
13

Añadir a mi libro de recetas Enviar esta receta a un amigo Preguntar al autor Imprimir esta página

Ingredientes

8 espárragos blancos en conserva
4 lonchas de jamón serrano
2 tomates raft
Aceite de oliva virgen extra
Sal,perejil
Cebollino

Preparación

Escurrir bien los espárragos y envolverlos de dos en dos en una loncha de jamón formando 4 rollitos

Atar los rollitos con cebollino
Lavar y secar los tomates,cortarlos en rodajas finas,sazonar y regar con aceite
Poner los rollitos en una fuente de servir,acompañar con los tomates y espolvorear con perejil y cebollino picado

¿Has probado esta receta?
Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef

Informar sobre un error en el texto de recetas