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Entrante Puerro

225 recetas
Receta Crema de calabaza y puerro

Crema de calabaza y puerro

(179 votos), (36) , (1882)
Entrante Fácil 40 min 113 kcal
Ingredientes: 300 gr calabaza 2 patatas medianas 1/2 puerro 200 ml de nata 2 cucharadas de aceite de girasol 1 cdita de pimienta 1 cdita de sal
Receta Crema patata y puerro simple y fácil

Crema patata y puerro simple y fácil

(41 votos), (7) , (566)
Entrante Fácil 1 hora 191 kcal
Ingredientes: 500 gr de patatas 3 puerros medianos 1 chalota 1 pastilla de caldo (opcional) mantequilla sal pimienta agua
Receta Crema de puerro, coco y curry

Crema de puerro, coco y curry

(16 votos), (1) , (202)
Entrante Fácil 40 min 460 kcal
Ingredientes: Para la crema: 1 cda aceite de oliva 1/2 cebolla 500 gr puerro sal pimienta 1 cda curry 200 ml leche (o nata) de coco Para decorar: Cilantro fresco...
Receta Crema de verduras súper suave con thermomix

Crema de verduras súper suave con thermomix

(2 votos), (53)
Entrante Fácil 30 min 32 kcal
Ingredientes: 150 gr de puerros (sólo la parte blanca) 200 gr de patatas 360 gr de zanahorias 120 gr de nabo (o chirívias, colinabo) 200 gr de apio nabo 1 diente...
Receta Crema de puerro y patatas suave

Crema de puerro y patatas suave

(307 votos), (31) , (1275)
Entrante Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 2 puerros 2 patatas 1 cebolla 4-5 cucharadas soperas de nata líquida (yo de la vegetal) 1 litro de caldo de carne o 1 pastilla de caldo y agua sal...
7 beneficios del puerro

7 beneficios del puerro

(292 votos)

El puerro es una verdura que forma parte de la familia del ajo y de la cebolla. No te fíes de su apariencia modesta, porque su valor nutricional es simplemente excepcional. A continuación, os damos 7 beneficios de esta verdura.

Receta Tartaletas de obleas con puerro y huevo

Tartaletas de obleas con puerro y huevo

(224 votos), (32) , (714)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 6 obleas para hacer empanadillas 1 puerro 2 huevos 1 brick de nata líquida para cocinar 6 huevos de codorniz
Receta Crema de calabacín, puerro y patata

Crema de calabacín, puerro y patata

(152 votos), (11) , (444)
Entrante Fácil 50 min 214 kcal
Ingredientes: 4 puerros 1 cebolla 2 calabacines troceados (podeis pelarlo, como es el caso o dejarlo con la piel) 2 patatas medinas troceadas. 4 quesitos Aceite...
Receta Crema ligera de puerro y patata

Crema ligera de puerro y patata

(89 votos), (11) , (413)
Entrante Fácil 30 min 149 kcal
Ingredientes: 1 puerro grande 1 patata grande 250 ml leche evaporada
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Receta Sopa de puerro (ajoporro).

Sopa de puerro (ajoporro).

(88 votos), (16) , (178)
Entrante Medio 1 hora 1 hora
Ingredientes: 3 puerros grandes. 3 pechugas de pollo. 2 pastillas de pollo. 100 ml de nata para cocinar. 1 taza de leche. 1 copa de vino blanco. 5 cucharadas de...
Receta Vichyssoise light o crema de puerro

Vichyssoise light o crema de puerro

(12 votos), (263)
Entrante Fácil 55 min 140 kcal
Ingredientes: 1l de caldo de verduras 300g de puerro 100g de champiñones 400g de patatas Sal Pimienta blanca Perejil Un vaso mediano de agua
27 recetas con puerro que vas a adorar

27 recetas con puerro que vas a adorar

(8 votos)

¿Tienes un puerro y no sabes exactamente qué cocinar con é? Lo difícil, tras leer este artículo será decidir en qué receta utilizarlo. Podrás usarlo para hacer una deliciosa crema reconfortante o usarlo para crear uno de los aperitivos que te proponemos y por...

Receta Suspiros de puerro y bacon

Suspiros de puerro y bacon

(9 votos), (94)
Entrante Medio 20 min 435 kcal
Ingredientes: 250 g de pasta filo 100 g de puerro 50 g de bacon Queso Cheddar rallado 250 ml de leche 2 cucharadas soperas de maicena Margarina Sal y aceite de...
Receta Galette de setas shiitake, puerro y gorgonzola

Galette de setas shiitake, puerro y gorgonzola

Entrante Difícil 1 h 30 m 40 min
Ingredientes: Para la masa : 1 taza y 1/4 de harina normal 1/4 de taza de harina integral 1 cucharada de azúcar 1 cucharadita de sal 10 cucharadas de mantequilla...
Receta Crema de coliflor y puerro

Crema de coliflor y puerro

Entrante Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 coliflor 2 patatas (medianas) 2 puerros (grandes) 1 cebolla 1 cucharada de queso de untar Aceite de oliva 1 litro de agua 1/2 pastilla de caldo...
Receta Rollitos de puerro y queso de cabra

Rollitos de puerro y queso de cabra

Entrante Fácil 45 min 15 min
Ingredientes: cuatro huevos perejil medio vaso de leche dos puerros una cebolleta un quesito de cabra, de rulo sal , aceite de oliva
Receta Vichyssoise (crema de puerros) con toque, receta

Vichyssoise (crema de puerros) con toque, receta

(95 votos), (17) , (350)
Entrante Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kilo de puerros limpios agua mineral 2 cebolleta tierna 4 patatas pequeñas sal 3 c/s de crème fraîche 1 nuez de mantequilla la cantidad necesaria...
Receta Quiche de champiñones, espárragos y puerros.

Quiche de champiñones, espárragos y puerros.

(82 votos), (18) , (366)
Entrante Medio 45 min 30 min
Ingredientes: Para la masa: 1 taza de harina todo uso. 1/2 cdita. de sal. 4 cucharadas de margarina con sal que esté blanda. 5 cucharadas de agua helada. 1...
Receta Pastel de puerros

Pastel de puerros

(54 votos), (12) , (130)
Entrante Fácil 1 h 10 m 627 kcal
Ingredientes: Ingredientes: -1 cebolla -2 puerros -un chorrito de aceite de oliva (como 3 cucharadas) -una cucharadas de mantequilla -125 gr. de harina -4 huevos...
Receta Puerros en vinagreta

Puerros en vinagreta

(41 votos), (7) , (617)
Entrante Fácil 30 min 262 kcal
Ingredientes: 4 puerros (grandes semigruesos) medio pimiento verde medio pimiento rojo (un poco menos que medio) media cebolleta 2 pepenillos en vinagre 1 huevo...
Receta Mejillones en salsa de puerros y mostaza

Mejillones en salsa de puerros y mostaza

(31 votos), (4) , (132)
Entrante Fácil 35 min 158 kcal
Ingredientes: 500 gr. de mejillones 200 gr. de puerros 1 cubilete de vino blanco Zumo de 1 limón Perejil picado Pimienta blanca molida 25 gr. de mostaza 1...
Receta Puerros horneados envueltos en york

Puerros horneados envueltos en york

(26 votos), (3) , (153)
Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 2 puerros 4 lonchas de jamón cocido 4 lonchas de jamón serrano 4 tranchetes Tomate frito Orlando Queso para fundir
Receta Vichyssoise (crema fria de puerros)

Vichyssoise (crema fria de puerros)

(23 votos), (2) , (130)
Entrante Fácil 44 min 395 kcal
Ingredientes: 5 puerros (sólo la parte blanca, lo verde no lo tireis, lo reservamos para otras recetas) 3 patatas Caldo de verduras o simplemente agua... Aceite...
Receta Hojaldre de puerros y bacon

Hojaldre de puerros y bacon

(23 votos), (31)
Entrante Fácil 1 h 15 m 581 kcal
Ingredientes: 2 planchas de Hojaldre refrigerado 6 Puerros 100 g de Bacon 200 ml de Nata Líquida 30 g de Mantequilla Sal Pimienta Negra
Receta crema de guisantes, lechuga y puerros de casa claudia

"crema de guisantes,lechuga y puerros de casa claudia"

(21 votos), (4) , (77)
Entrante Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: PARA ELABORAR CON THERMOMIX 1 kilo de guisantes 1 lechuga rizada o al gusto grande 1 manojo de puerros solo la parte blanca 2 cucharadas soperas de...
Receta Crema de calabacín y puerros

Crema de calabacín y puerros

(13 votos), (1) , (133)
Entrante Fácil 20 min 174 kcal
Ingredientes: 500 gr. de calabacín. 500 gr. de puerros. 1/2 litro de caldo de verduras. 4 cucharadas de aceite de oliva. Sal y pimienta.


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