En un cazo poner a hervir en agua con sal, durante 5 minutos las gambas.
Escurrir y reservar. Cuando enfríen saltear en una sartén.Hervir la pasta 12-15 minutos en agua y sal. Escurrir.
En un bol, poner la pasta, la manzana troceada, las gambitas, el queso a cuadradito, las olivas el pimiento verde cortado a cuadraditos, el atún desmenuzado y la lechuga.
Aliñar con un poco de sal y aceite virgen extra.
¿Has probado esta receta? Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef
8 Ensaladas para dar la vuelta al mundo
Cómo hacer una ensalada de arroz perfecta: consejos, trucos y recetas que debes probar
21 ensalada de patatas deliciosas para nuestros almuerzos veraniegos
