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Ensalada de rúcula, remolacha y atún

Una ensalada que se prepara en un minuto y que es la mar de resultona. Perfecta como entrante o para una cena rápida. A mí, particularmente, me gustan mucho estos pocos ingredientes que lleva y que combinan a la perfección entre sí.

Entrante
2 porciones
10 min
Fácil
187 Kcal
Ensalada de rúcula, remolacha y atún
  • (4.2/5 - 110 votos)
  • 15
  • 156
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Ingredientes

2

Preparación

  • Pelamos un poco la remolacha cocida y la cortamos a daditos.
  • Ponemos la rúcula en el fondo de los platos. Repartimos el atún y la remolacha en los platos. Cortamos el queso de cabra en daditos y los esparcimos por encima.
  • Aliñamos con aceite de oliva, vinagre balsámico y sal.

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Ensalada agridulce con higos, rúcula, quinoa, mozzarella y aguacate


C Cuchy

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (335g)
Calorías: 187Kcal
  • Carbohidratos: 10.9g
  • Grasa total: 5.3g
  • Grasa sat.: 2.1g
  • Proteínas: 21.4g
  • Fibras: 4.3g
  • Azúcar: 9.4g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 5
Sin gluten
Sin huevo

Preguntas:




Comentarios de los miembros (15):

26/09/2023

Muy saludable y rápida

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
16/07/2013

Es fácil de hacer, deliciosa, altamente nutritiva y, por añadidura, dietética

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
11/05/2014

Muy rica

(0) (0) Abuso
09/11/2013

Sencilla,saludable y sabrosa

(0) (0) Abuso
02/04/2013

MUERO POR TENER M PROIO NEGOCIO DE COCINA

(0) (0) Abuso
02/04/2013

Sabrosa

(0) (0) Abuso
01/04/2013

Quiero comerla para ver que tal

(0) (0) Abuso
30/03/2013

Buenísimo y práctico.

(0) (0) Abuso
29/03/2013

Fácil y rica. Gracias. Cecy.

(0) (0) Abuso
29/03/2013

Muy practica!!!!

(0) (0) Abuso

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