Name: Ensalada de remolacha y naranja
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: Tomate rojo; Remolacha cocida; Naranja navel; Rúcula; Ajonjoli; Aceite; Sal; Vinagre; Zumo de naranja

Ingredientes

Tomate rojo
Remolacha cocida
Naranja navel
Rúcula
Ajonjoli

Para la vinagreta:

Aceite
Sal
Vinagre
Zumo de naranja

Preparación

Corta rodajas de remolacha, naranja y tomate. Arreglalas en una fuente, alternando las rodajas. Reparte por encima la rúcula y espolvorea con ajonjoli.
Pon en un bol, aceite, sal, vinagre y zumo de naranja. Batelo y riega con esta vinagreta la ensalada. Sirvelo inmediatamente. Espero que os guste tanto como a nosotros!!!

¿Has probado esta receta?
Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef

Comentarios de los miembros (41):

12/04/2016

Nos ha gustado mucho

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso

27/09/2013

Exelent

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso

17/03/2015

Fantástica combinación entre las naranjas y la remolacha. Las naranjas en esta época del año si son recién recolectadas y de las variedades navelinas o navel mejor, están muy dulces ya que han madurado mucho tiempo. Naranjas La Vieja Alquería

(0) (0) Abuso

19/08/2014

Muy rica

(0) (0) Abuso

Bongusta, 10/06/2014

Parece estupenda, y desde luego los ingredientes -sobre todo si se usa el vinagre de sidra- son muy saludables.

(0) (0) Abuso

14/01/2014

Refrescante y rico

(0) (0) Abuso

12/01/2014

LA PREPARARE SE VE DELICIOSA