Lo primero poner al fuego una sartencita con un chorrín de aceite, y añadir el bacon para dejarlo bien tostadito. Lo retiramos y metemos el queso de cabra, tostando por ambos lados, aunque luego se pegará en la sartén y adiós tostado... :(
Cortamos la manzana por la mitad, guardamos lo que nos sobre en la nevera... yo me la he encontrado esta mañana llorando en el banco de la cocina... o igual estaba tomando el sol, porque la he encontrado morenita...
En una ensaladera ponemos el variado de lechugas, los picatostes, la manzana, troceamos nueces y añadimos el bacon y el queso calentitos. Echamos un buen chorro de aceite de oliva y pintamos un caminito por encima con la reducción de vinagre de módena.
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8 Ensaladas para dar la vuelta al mundo
El queso crema protagonista de nuestros aperitivos salados y dulces
Camembert nuestro queso preferido a la hora del aperitivo
Comentarios de los miembros:
DELICIOSA
EXCELENTE SABOR.
Muy buena ensalada,fresca y muy nutritiva
Que rica y refrescante
Facil y rápido
Sencilla,buen color y se ve deliciosa
Muy buena
Rico y sano
Bien, aunque yo el queso de cabra , no lo pongo en una sarten, lo gratino con un soplete de cocina.
Esta bien la historia de la manzana morenita que llora en el banco de la cocina, no hay nada major que tener imaginación!