ENSALADA DE PIMIENTOS AMARILLOS

Name: Ensalada de pimientos amarillos
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 5
Cuisine: Es
Ingredients: pimientos corno amarillos asados; cebolleta; tomate; aceitunas; atún; sal, aceite y vinagre; huevo cocido

Entrante

5 porciones

40 min

Medio

(4.3/5 - 8 votos)
2
40

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Ingredientes

pimientos corno amarillos asados
cebolleta
tomate
aceitunas
atún
sal, aceite y vinagre
huevo cocido

Preparación

* Asar los pimientos y limpiarlos
* Cortar los pimientos a tiras.
* Cortar la cebolleta en juliana y el tomate a gajos.
* Añadir el atún y el huevo cocido muy picado.
* Aliñar a su gusto con aceite, vinagre y sal.

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