Ensalada de canónigos,queso de cabra y kiwi,a la vinagreta de miel

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ES UNA ENSALADA PARA ESTOS CALORES Y PONERTE A PUNTO.

ENSALADA DE CANÓNIGOS,QUESO DE CABRA Y KIWI,A LA VINAGRETA DE MIEL

Tipo de cocina: Entrante
Número de partes: 2
Tiempo de preparación: 15 Minuto(s)
Tiempo de cocción: 5 Minuto(s)
Dificultad: Muy fácil

Ingredientes:

1 bolsa de canónigos
2 tomates de rama
2 kiwis maduros
un trocito de queso de cabra(puede ser de rulo)
1 zanahoria
100 gramos de pechuga de pavo en un trozo
PARA EL ALIÑO.
3 cucharadas de aceite de oliva virgen
1 cucharada de miel
un chorro de vinagre de sidra
1 cucharadita de mostaza de Dijón
el zumo de 1/2 limón
sal y pimienta

Preparación:

etapa 1
1º/En una fuente grande colocamos los canónigos,picamos los tomates en cuadritos,el queso,igual,pelamos los kiwis y los cortamos en redondo y adornamos el plato.Cortamos la pechuga de pavo en cuadritos también y la añadimos.Rallamos la zanahoria

etapa 2
2º/Preparamos el aliño mezclando los ingredientes y con las varillas,mezclamos.Lo dejamos un poquito que repose.Aliñamos la ensalada al gusto y servimos

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