Cuscús con verduritas

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Una receta sabrosa y sencilla. www.quinabonapinta.blogspot.com te está esperando!!!

Tipo de cocina: Entrante
Número de partes: 2
Tiempo de preparación: 20 Minuto(s)
Tiempo de cocción: 10 Minuto(s)
Dificultad: Muy fácil

Ingredientes:

Cuscús
Cebolla
Pimiento verde y rojo
Alcachofa

Preparación:

Etapa 1 Saltamos las verduras con un poco de sal. Ponemos agua con sal al fuego y cuando hierva apagamos el fuego y ponemos el cuscús (la misma cantidad de agua que de cuscús).

Etapa 2 Lo tapamos y lo dejamos reposar 5 minutos. A continuación lo mezclamos con las verduras y listos.

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