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Corazones de alcachofa rellenos de virutas de jamón y huevo de codorniz

Rico y sabroso plato de temporada

Entrante
4 porciones
20 min
10 min
Fácil
326 Kcal
Corazones de alcachofa rellenos de virutas de jamón y huevo de codorniz
  • (4.3/5 - 132 votos)
  • 16
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Ingredientes

4

Preparación

  • Limpiamos las alcachofas quitándoles las hojas duras exteriores y quedándonos con los corazones.

    En una olla con agua, sal y un chorrito de limón hervimos los corazones unos 10 minutos.

    Los retiramos, los escurrimos y los ponemos en una bandeja de horno untada con un poco de aceite.
  • En el centro de las alcachofas añadimos unas virutas de jamón y un chorrito de aceite.

    Lo introducimos en el horno ya precalentado unos 10 minutos.

    A continuación le echamos el huevo de codorniz por encima y lo dejamos en el horno otros 3 minutos (así el huevo no se quedará seco)

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Corazones de hojaldre rellenos de frambuesa y chocolate. también conocidos como pie pop


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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (414g)
Calorías: 326Kcal
  • Carbohidratos: 16.2g
  • Grasa total: 14.4g
  • Grasa sat.: 4.1g
  • Proteínas: 22.9g
  • Fibras: 17g
  • Azúcar: 5.4g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9
Sin gluten
Sin lactosa

Preguntas:




Comentarios de los miembros (16):

20/01/2016

Delicioso¡¡¡¡

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
26/02/2014

Rápido, fácil y muy bueno, enhorabuena

(0) (0) Abuso
27/12/2013

Muy ricas

(1) (0) Abuso
25/12/2013

Facil, saludable y rica

(1) (0) Abuso
16/12/2013

Riquisima y facilisima!!!

(1) (0) Abuso
15/12/2013

Exelente receta

(1) (0) Abuso
14/12/2013

Muy rica y saludable, exelente

(1) (0) Abuso
14/12/2013

FACIL Y DELICIOSO

(1) (0) Abuso
14/12/2013

Cest un classique, mais j adore.

(1) (0) Abuso
14/12/2013

Excelente!!!!!

(1) (0) Abuso

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