Entrante Coca

27 recetas

Coca de verduras a mi manera

(164 votos), (25) , (437)

Entrante Medio 35 min 432 kcal

Ingredientes: 1 masa de hojaldre 1 berenjena 1 calabacín Tomates cherry Huevos de codorniz Tomate frito Queso mozzarella Queso parmesano

Coca de tomate

(64 votos), (10) , (404)

Entrante Medio 1 hora 352 kcal

Ingredientes: Masa: 1 tacita de aceite (de las de café) 2 tacitas de cerveza 1 pellizquito de sal c/s de harina (cantidad suficiente) Relleno: 1 bote grande de...

Coca de pisto y bacon

(55 votos), (2) , (879)

Entrante Medio 15 min 25 min

Ingredientes: 1 lámina de hojaldre (de Mercadona, congelada ) 1 pimiento rojo 1 pimiento verde italiano 1 cebolla mediana 1/2 calabacín 1/2 berenjena 1 tomate...

Coca de calabacín y queso

(43 votos), (3) , (838)

Entrante Fácil 30 min 545 kcal

Ingredientes: 2 láminas de masa de empanada 1 calabacín 1 cebolla (grande) 250 gr queso de cabra fresco 100 gr de tomate seco en aceite (1 bote) 150 ml de nata...

Coca de pimiento y tomate

(12 votos), (1) , (53)

Entrante Medio 3 horas 1 hora

Ingredientes: masa: 400gr harina levadura fresca 1/2 vaso de aceite de oliva 1 vaso de leche relleno: 3 tomates rallados 1 pimiento rojo 1 cebolla

5 recetas de cocas saladas para celebrar el verano

(17 votos)

Su preparación es realmente sencilla, están riquísimas y sus condimentos pueden adaptarse a los gustos más diversos. Por eso las cocas saladas se yerguen como una opción estupenda y muy extendida como plato de picote en las noches de veraneo y, muy especialmente en...

Coca de patata y salchichas frankfurt

(7 votos), (97)

Entrante Medio 15 min 40 min

Ingredientes: 1 lámina de hojaldre congelada ( de mercadona ) 2 patatas 1 cebolla 2 salchichas frankfurt ( de las gorditas ) 2 huevos 200 ml. de leche evaporada...

Coca de escalibada

(6 votos), (11)

Entrante Fácil 1 h 10 m 42 kcal

Ingredientes: 1 masa de cerveza 5 cucharadas de tomate troceado de bote 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 berenjena Sal Aceite de oliva

Coca de verdures amb foie micuit

(1 voto)

Entrante Fácil 20 min 25 min

Ingredientes: Ingredients Per a la base: 150 g de farina 15 g de llevat fresc 1 pols de sal 100 ml d'aigua 100 ml d'oli d'oliva Per a la coca: 1 ceba mitjana 1...

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Coca de sardina

(31 votos), (4) , (101)

Entrante Medio 1 h 5 m 180 kcal

Ingredientes: 1 lámina de masa integral 5 sardinas de bota ( sardina salada y prensada ) 1 cebolla mediana Pimiento rojo Pimiento verde Pimentón dulce Harina...

Coca de hojaldre, atún y pisto

(28 votos), (6) , (162)

Entrante Medio 20 min 30 min

Ingredientes: 2 láminas de hojaldre 3 latas de atún de 80 g. 2 huevos cocidos 1 lata de pisto Hida 1 huevo para pintar

Carnaval salado. 18 especialidades regionales

(19 votos)

Carnaval y gastronomía son dos palabras que van ligadas. Y más si estamos hablando de España. Demos un rodeo por las regiones de España para experimentar nuevos platos.

Coca (pastel) con tomate y mariscos

(7 votos), (43)

Entrante Medio 1 h 10 m 411 kcal

Ingredientes: 1 paquete de masa quebrada 300 Gramos de langostinos o gambas (camarones) 300 Gramos de calamares perqueños 2 tomates 1 cebolla grande 1 pimiento...

Coca de cebolla y beicon (carbonara)

(6 votos), (1) , (117)

Entrante Medio 10 min 25 min

Ingredientes: 1 lamina de hojaldre ( del lidl ) 1 pack de beicon ahumado 1 cebolla 2 huevos 200 grs. de nata para cocinar 5 cucharadas de queso emmental rallado...

Coca de espinacas

(3 votos), (4)

Entrante Fácil 45 min 385 kcal

Ingredientes: 1 paquete de masa de hojaldre 400 g espinacas 1 cebolla 1 diente de ajo piñones pasas tomates cherry bacon sal y pimienta 1 huevo

Coca de beicon, esparragos y cherrys

(2 votos), (32)

Entrante Medio 15 min 20 min

Ingredientes: 1 plancha de hojaldre ( yo del Ldl ) 1/2 paquete de beicon ahumado 1 cebolla Queso Emmental rallado ( yo algo menos de media bolsa ) 12 espárragos...

Coca de recapte con bonito del norte

(1 voto), (13)

Entrante Fácil 30 min 15 min

Ingredientes: Un tomate grande Una cebolla mediana Un pimiento verde Un pimiento rojo Hojaldre Bonito del Norte de Conservas Serrats Aceite de oliva

Coca de tomate

(2 votos), (81)

Entrante Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: Para una bandeja de horno : 500 grms de Harina de trigo (500 a 550 grms) 25 grms de levadura 2 huevos (talla L) 100 ml. Aceite (mitad de oliva...

Coca de escalibada de verduras

Entrante Fácil 1 h 20 m 1345 kcal

Ingredientes: Masa de hojaldre Alcachofas, pimiento rojo, berenjena, calabacín, zanahorias Sal y pimienta

Coca de cebolla y bacalao

Entrante Medio 55 min 306 kcal

Ingredientes: MASA: tacita de aceite ( de las de café ) 2 tacitas de cerveza Un pellizquito de sal c/s de harina (cantidad suficiente) RELLENO: 3 cebollas gordas...

Coca de pisto

(1 voto), (32)

Entrante Fácil 1 h 5 m 384 kcal

Ingredientes: Para el pisto: 3 pimientos verdes italianos, una berenjena, 1 calabacín, una cebolla, 2 tomates, aceite de oliva, una pizca de azúcar y sal. Para...

Empanadillas de morcilla de cebolla y espinacas

(1 voto), (30)

Entrante Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: Para la masa: (en esta mida salen unas 40) 1 vaso de aceite 2 vasos de agua De 750 g de harina Sal 1 huevo para pintar Para el relleno: Las...

Croissants salados de morcilla y otras cosas

(1 voto), (3)

Entrante Fácil 45 min 459 kcal

Ingredientes: 1 Rollo de masa de hojaldre de la marca Rana 1 morcilla 1 cebolla mediana Tartar de algas a la aceituna negra de PORTO-MUIÑOS Hígado de rape de...

Enrollados de hojaldre

(1 voto), (36)

Entrante Fácil 15 min 372 kcal

Ingredientes: 1 tabla de hojaldre 3 pimientos verdes 2 quesitos 1 envase de bacon en tiras jamon de york 1 huevo

Coca de tomate de nuestro huerto

Entrante Fácil 1 h 25 m 480 kcal

Ingredientes: Para la masa: 250 gr de harina floja 25 ml de aceite de oliva 8 gr de sal 125 ml de agua 2 gr de levadura seca de panaderia. Para el relleno : 2...

Coca de tomate cherry y rúcula

Entrante Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: Para la masa: 500 gramos de harina de trigo. 1 vaso de agua. 30 gramos de levadura para pan. 100 de aciete de oliva virgen extra. Sal a tu gusto....

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