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Champiñones al vino tinto
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(3.86/5 - 44 votes)Esta receta la podemos usar como entrante o como acompañamiento de carnes, pescados,legumbres...
Tipo de cocina: Entrante
Número de partes: 2
Tiempo de preparación: 20 Minuto(s)
Tiempo de cocción: 10 Minuto(s)
Dificultad: Muy fácil
Ingredientes:
INGREDIENTES: ( 2 personas )
1 bandeja de champiñones
1 cebolla mediana
1 ajo
1/2 vaso de vino tinto
Pimentón dulce
Pimienta negra
Perejil
1 cucharada de ketchup light
Aceite
Sal
1 bandeja de champiñones
1 cebolla mediana
1 ajo
1/2 vaso de vino tinto
Pimentón dulce
Pimienta negra
Perejil
1 cucharada de ketchup light
Aceite
Sal
Preparación:
En una sartén anti adherente echamos un poco de aceite y pochamos la cebolla cortada en juliana junto a un ajo picado.
Limpiamos los champiñones, los troceamos y los salteamos en la sartén. Añadimos perejil, sal y pimienta, una cucharadita rasa de pimentón, el vino tinto y el ketchup. Dejamos cocer unos minutos, sin que llegue a consumir todo el caldo y servimos.
Limpiamos los champiñones, los troceamos y los salteamos en la sartén. Añadimos perejil, sal y pimienta, una cucharadita rasa de pimentón, el vino tinto y el ketchup. Dejamos cocer unos minutos, sin que llegue a consumir todo el caldo y servimos.
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Puntúe esta receta:
Deliciosa!!!!
Enviado el 29/05/2012, 11:26Muy buena receta, como para ponersela a un limoto a la plancha, deliciosa.
Enviado el 26/05/2012, 04:42Es una receta excelente como entrada, facil, rica y de pocos ingredientes.
Enviado el 24/05/2012, 22:04Una receta muy buena, facil y muy recurrente.
Enviado el 24/05/2012, 20:56