20minutos.es

Bruschettas de habas y arvejas - el gourmet.com

Por
(4.00/5 - 1 voto)

1 comentario
¡Muy rico(a) sobre todo para las mamás qué amamantan!

Bruschettas de habas y arvejas - El Gourmet.comTipo de receta: Entrante
Número de partes: 2 porciones
Tiempo de preparación: 30 Minutos
Tiempo de cocción: 10 Minutos
Listos en: 40 Minutos
Dificultad: Fácil
Imprimir esta página
Ingredientes:

- 1/2 taza de arvejas frescas
- 1/2 taza de habas frescas
- 1 limon
- 3 cucharadas de ketchup
- 3 cucharadas de salsa inglesa
- 1 pan de campo
- 1 rodaja de jamon crudo
- almendras tostadas- cantidad necesaria
- sal y pimienta a gusto
- aceite de oliva cantidad necesaria
Preparación:

Paso 1: Hierva en una cacerolita con agua y sal , las habas y las arvejas hasta que esten tiernas.

Paso 2: Coloquelas en un mixer, incorpore la sal, la pimienta, el jugo de limon, el ketchup y la salsa inglesa.

Paso 3: Corte el pan en rodajas y tueste en el horno con un chorrito de aceite de oliva.

Paso 4: Coloque una rodaja de jamon crudo sobre el pan de campo, el pure de habas y arvejas frio por encima y, por ultimo almendras tostadas y fileteadas.Sirva como entrada.



Imprimir esta página
Por anaiv (Ver su web)




Puntúe esta receta:

Comentarios de los miembros:

4 / 5

Me gusto desde q vi como la preparaban

Enviado el 01/05/2012, 03:44

Preguntas:


Vídeo relacionado

  • Cheesecake con fresas y frambuesasCheesecake con fresas y frambuesas
  • Brownie de chocolateBrownie de chocolate
  • Ensalada CapreseEnsalada Caprese
  • Crumble de manzanaCrumble de manzana
  • Burger, Hamburguesa de terneraBurger, Hamburguesa de ternera
  • Smoothie de Fresas y CerezasSmoothie de Fresas y Cerezas
  • Cookies con pepitas de chocolateCookies con pepitas de chocolate
  • Cake pops - HalloweenCake pops - Halloween
  • Masa BriséeMasa Brisée
  • Crema de calabaza y puerroCrema de calabaza y puerro

Receta similar



Artículos relacionados

Viaje gastronomico por el norte de EspanaViaje gastronomico por el norte de Espana15 recetas para combatir el frio15 recetas para combatir el frioDía de la madre. Recetas para el mejor regaloDía de la madre. Recetas para el mejor regalo



Menú del día

(mg)
(g)
(oz)
(lb)
(kg)
Millilitre (ml)
(cl)
Decilitry (dl)
(l)
(°F)
(°C)

Pregunta del momento

¿Qué tipo de pasta te gusta más?
Voto