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Bacalao
51 Recetas
Revuelto de bacalao y gambas
(96 votes)EntranteFácil
15 Minuto(s)10 Minuto(s)
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Ingredientes: 150 gr de gambas. 150 gr de bacalao desalado. 1 puerro. 1 diente de ajo. 2 huevos. 2 cucharadas de aceite de oliva. Perejil. Crujientes de jamón. Cruj...
Tortillitas de bacalao
(43 votes)EntranteMuy fácil
35 Minuto(s)15 Minuto(s)
35 Minuto(s)15 Minuto(s)
Ingredientes: - Bacalao desalado crudo (unos 300 gramos) - 1 huevo - 1 vaso de cerveza - 3 dientes de ajos- perejil - 1/2 vaso de harina - azafrán en hebras...
Lomos de bacalao gratinados
(35 votes)EntranteMuy fácil
15 Minuto(s)10 Minuto(s)
15 Minuto(s)10 Minuto(s)
Ingredientes: 1 o 2 lomos de bacalao, dependiendo de los comensales o del hambre que tengáis. Yo compré 2 lomos de bacalao entero congelado de mercadona. 1 bote de ...
Vasitos de brandada de bacalao con crema de pimientos,receta
(33 votes)EntranteFácil
20 Minuto(s)20 Minuto(s)
20 Minuto(s)20 Minuto(s)
Ingredientes: Para la brandada de bacalao: 250 gr de bacalao desalado sin piel y sin espinas 100 gr de aceite de oliva virgen extra 1 diente de ajos 1 guindilla ro...
Ensalada de tomate y bacalao
(22 votes)EntranteMuy fácil
15 Minuto(s)0 Minuto(s)
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Ingredientes: Tomates de la pera Cebolla picada Pimiento rojo picado Aros de pimiento verde Migas de bacalao desalado Aceitunas negras Sal y Aceite de oliva...
Tortillitas de bacalao
(20 votes)EntranteMuy fácil
5 Minuto(s)3 Minuto(s)
5 Minuto(s)3 Minuto(s)
Ingredientes: 300 grs. de bacalao en su punto de sal. 100 grs. de harina de trigo. 100 grs. de harina de garbanzos. 300 ml. de agua templada. 1 cebolleta. 2 cuchara...
Aperitivo de salmón y bacalao
(9 votes)EntranteMuy fácil
10 Minuto(s)0 Minuto(s)
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Ingredientes: bacalao desalado salmón ahumado tomate maduro oregano pimienta Aceite y sal...
Albondigas de bacalao
(9 votes)EntranteFácil
20 Minuto(s)15 Minuto(s)
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Ingredientes: 500 grs. de patatas cocidas 250 grs. de bacalao desalado 2 ajos en brunoise Perejil picado Piñones Un poquito de pimentón dulce ( opcional ) Un ...
Esqueixada de bacalao.
(24 votes)EntranteMuy fácil
15 Minuto(s)0 Minuto(s)
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Ingredientes: 2 lomos de bacalao desalado 1 pimiento rojo 2 tomates bien hermosos 1 cebolla tierna 1 bote de olivas negras sin hueso 1 manzana AOVE vinagre de manza...
Pimientos rellenos de bacalao y langostino con salsa de piquillo
(24 votes)EntranteFácil
1 Hora(s)30 Hora(s)
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Ingredientes: Una la ta pimientos para rellenar 15-20 langostinos 300 grs de bacalao ( puede ser rape, merluza) ½ vaso de vino blanco harina leche Para la ...