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Ensalada Perdiz
6 Recetas
Ensalada de Perdiz
(5 votes)Ingredientes : 1 Perdiz Escabechada Lechuga variadas Rúcula Escarola 1 Granada 50 grs de Nueces Aceite de Oliva Vinagre de Vino Sal Mostaza Antigua 3 cucharadas del Líquido Escabeche[...]
ENSALADA DE PERDIZ ESCABECHADA
(4 votes)El martes 12 de octubre comenzó la temporada de caza y con las perdices que cazó mi marido preparé esta suculenta ensalada, que sorprende al paladar por el contraste de sabores que ofrece el dulce de la granada con el sabor del escabeche,[...]
Ensalada con perdiz escabechada y granada
(1 vote)Esta ensalada la hice hace tiempo, en concreto, en la temporada de las granadas. No la había subido y lo hago ahora aunque no sea el tiempo de las granadas porque todavía las podéis encontrar en alguna frutería e incluso en algún supermercado[...]
ENSALADA SALVAJE DE PERDIZ EN ESCABECHE CON TOMATE Y ESPINACAS AL AROMA DE LIMÓN Y ALBAHACA
(1 vote)INGREDIENTES (2 personas, plato único) y ELABORACIÓN: - Un generosa cama de espinacas frescas y limpias. - Unos 30 grs de arroz salvaje al pesto rojo (receta prometida para otro post). - Tres tomates pelados y[...]
ENSALADA SALVAJE DE PERDIZ EN ESCABECHE CON TOMATE Y ESPINACAS AL AROMA DE LIMÓN Y ALBAHACA
INGREDIENTES (2 personas, plato único) y ELABORACIÓN: - Un generosa cama de espinacas frescas y limpias. - Unos 30 grs de arroz salvaje al pesto rojo (receta prometida para otro post). - Tres tomates pelados y[...]
ENSALADA VERDE DE PERDIZ EN ESCABECHE
(1 vote)Mirando uno de tantos programas de Canal Cocina, vi una receta que llevaba como ingrediente original, perdiz en escabeche, y aprovechando que tenía una lata que compré en Navidad, en el Aldi, y que al final no había hecho nada con ella, me pareció[...]