Ensalada Bogavante
4 Recetas55 2
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Gracias a mi prima Ana que vive en galicia y sabe un rato de cocer marisco ha salido genial Ingredientes: 1 bogavante 1 manzana 1 bolsa de lechuga variada 1 huevo cocido media lata de aceitunas negras[...]
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Bogavante, abacanto, lubricante, ollocantaro.....muchos nombres para tan suculento habitante marino. Las piezas cocinadas en esta ocasion no pueden ser originarias del cantabrico, las mejores del mundo ( !!!! ), por razones[...]
53 1 Pues ahí va otra, pronto dejaré de poner recetas de ensaladas porque ya llegó el otoño y creo que va siendo hora de poner platos de cuchara.......tendré que dejar las que me quedan para el verano que viene. INGREDIENTES (para 2 personas) 1[...]
53 1 Ingredientes
Ensalada de Fabes con Bogavante
Para 4 personas
- 400 gr. de fabes
- 2 bogavantes de aproximadamente 500 gr. (Se obtienen unos 250 gr. de carne)
- 200 gr. de lechuga mezclum (+/- un puñado)
- Laurel
- Aceto[...]