Enrejado de morcilla y queso

Name: Enrejado de morcilla y queso
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 1 lamina de hojaldre refrigerado; 3 morcillas; 4 lonchas de jamón york de sandwich; 3 laminas de queso en lonchas

Aperitivo

2 porciones

20 min

35 min

Fácil

1356 Kcal

(5/5 - 1 voto)
1
11

Añadir a mi libro de recetas Enviar esta receta a un amigo Preguntar al autor Imprimir esta página

Ingredientes

1 lamina de hojaldre refrigerado
3 morcillas
4 lonchas de jamón york de sandwich
3 laminas de queso en lonchas

Preparación

Cortar la lamina de hojaldre en cuatro tiras a lo largo con la misma anchura, cada tira partirla por la mitad.
Cada loncha de jamón doblarla por la mitad y ponerla sobre cada una de las cuatro partes del hojaldre.
Retirar la piel a las morcillas , desmenuzarlas y repartirlas por encima del jamón york, poner trozos de queso en lonchas.
Para hacer la tapa, doblamos la lamina de hojaldre por la mitad y le damos unos cortes.
La desdoblamos con cuidado y la colocamos encima del relleno y cerramos los bordes.
Meter en el horno hasta que se doren.

¿Has probado esta receta?
Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef

Informar sobre un error en el texto de recetas