Dulces Abrillantados

Preparación

• Colocar la leche y el azúcar en una olla con paredes gruesas, cocinar a fuego lento e ir revolviendo con cuchara de palo.
• Cuando se vea el fondo seguir cocinando 5 a 7 minutos más y retirar la olla de la estufa. Volcar la mezcla floja dentro de un envase y dejar enfriar en la nevera al menos 2 horas.
• Cuando enfría se endurece, entonces tomo pequeñas porciones y formo bolitas del tamaño de un limón.
  
  Pasar por el colorante vegetal y luego por el azúcar. Para cada color un platico con azúcar.
• Dejar secar al menos 24 horas. Listos para consumir.