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Cupcakes de Almendras

Para Cocinando con Sencillez
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2 comentarios


Estoy practica que practica haciendo cupscakes para decorarlas y me tropece con esta receta bien sencilla y práctica de preparar.
Ingredientes
100 gr de Harina Leudante
50 gr de Harina de Almendras
115 gr de Mantequilla
115 gr de Azúcar
2 Huevos
1 Cdta de Estracto de Almendra
Batir la Mantequilla con el azúcar aprox 15´
Le añadí los huevos semibatidos a la crema de mantequilla y seguí batiendo hasta mezclar muy bien.
Mezcle la Harina Leudante con la Harina de Alamendras y la añadí en forma de lluvia.
Los lleve a horno 350 grados por 25´.
Después de reposados elaboré un Glaseado compuesto por
1 Clara de Huevo
200 gr de Azucar glas
Unas gotas de limón.
Lo puse en una manga con boquilla 23 rizada y adorné, les puse lluvia de chocolate y miren que lindos quedaron.

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Comentarios de los miembros:

5 / 5

Se ve buena la hare

4 / 5

Excelente


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