Croquetas de jamon

Las croquetas son trozos de masa rellenas con un picadillo de ingredientes variados bañado en bechamel, rebozadas con huevo y pan rallado y fritas en abundante aceite. Suelen tener formas redondeadas, cilíndricas u ovaladas y pueden tener, en principio, cualquier sabor deseado. Las más habituales son, con todo, las de jamón, carne, pollo y pescado. Muy sabrosas son, desde luego, las croquetas de palito de cangrejo, atún y huevo duro, así como las de salmón o las de merluza y gambas. Se trata, en cualquier caso, de una propuesta apetitosa y adecuada para cualquier comensal.

Croquetas de jamón y philadelphia

Entrante Medio 2 h 5 m 517 kcal

Ingredientes: 500 ml de leche 150 gr de Philadelphia Finas Hierbas 100 gr de jamón serrano 75 gr de harina 50 gr de mantequilla 2 huevos pan rallado aceite de...

Croquetas de jamón por picador

Entrante Fácil 1 h 5 m 140 kcal

Ingredientes: 1 pizca de sal 150gr de harina 150gr mantequilla 150gr jamón serrano 1l de leche Para rebozar: pan rallado 2 huevos 1 chorrito de leche

Croquetas de jamón en freidora de aire, con poco aceite pero igual de crujientes

Entrante Fácil 1 h 5 m 113 kcal

Ingredientes: 90 gr de jamón serrano picado finamente 90 gr de mantequilla 90 gr de harina 500 ml de leche 1 huevo Pan rallado Sal Nuez moscada Pimienta blanca

Croquetas de macarrones con jamón y queso

Plato Medio 32 min 1341 kcal

Ingredientes: 200 gr de macarrones 300 gr de queso rallado 200 gr de jamón york harina 1 huevo batido pan rallado

Croquetas de jamón - ¡muy cremosas!

Aperitivo Medio 25 min 418 kcal

Ingredientes: 200 gramos de jamón serrano en taquitos 50 gramos de aceite de oliva 30 gramos de cebolla 150 gramos de harina normal, la de todo uso 500 gramos de...

Puré de patatas con ali-oli, crujiente de jamón y croqueta de yema

Plato Fácil 20 min 25 min

Ingredientes: Puré de patata 1 patata por persona Perejil picado c/n (opcional) Sal y pimienta Ali-oli 1 yema de huevo por persona 1/2 diente de ajo por persona...

Croquetas de pollo y jamón

Entrante Fácil 1 h 15 m 382 kcal

Ingredientes: 200 gr de pechuga de pollo 150 gr de jamón serrano 1 cebolla 4 cucharadas de harina 2 huevos 1/2 litro de leche aceite de oliva virgen extra pan...

Croquetas de arroz rellenas jamón y queso

Entrante Fácil 1 h 15 m 664 kcal

Ingredientes: 300g de arroz cocido Jamón serrano en taquitos 150 gr de queso parmesano rallado 3 huevos Pan rallado Perejil Harina Aceite Sal y pimienta

Croquetas de pollo y jamón

Entrante Fácil 50 min 484 kcal

Ingredientes: 1 pechuga de pollo cocida 125 gr de jamón serrano 2 huevos 1 cebolla grande 4 cucharadas de harina 1 l de leche nuez moscada sal aceite de oliva...

Croquetas de jamón y carne de cocido en thermomix

Plato Fácil 35 min 590 kcal

Ingredientes: 180 gr de jamón ibérico 1 pechuga grande (la del cocido) 50 gr de aceite de OVE (oliva virgen extra) 100 gr de mantequilla 70 gr de cebolla 170 gr...

Croquetas con setas y jamón

Plato Fácil 35 min 636 kcal

Ingredientes: 12 cucharadas (soperas y colmadas) de harina (especial para bechamel y croquetas Santa Rita ó harina de todo uso) 1 cebolla 200 gr de setas 150 gr...

Croquetas de jamón de javier

Entrante Fácil 1 h 30 m 285 kcal

Ingredientes: 200 gr de jamón serrano 2 cebollas (medianas) 2 dientes de ajo 5 cucharadas de harina (para croquetas y bechamel Santa Rita) 800 gr del caldo de...

Croquetas de jamón york y huevo

Aperitivo Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 150 g de jamón york picadito 2 huevos cocidos picados media cebolla en brunoise 1/2 litro de leche 3 cucharadas colmadas de harina aceite de...

Croquetas de jamón serrano deliciosas

Entrante Fácil 45 min 193 kcal

Ingredientes: 200 g de jamón serrano en dados 1 cebolla pequeña 25 g de mantequilla 75 g de harina 600 ml de leche sal y pimienta 2 huevos pan rallado

Croquetas de pollo y jamón caseras

Entrante Fácil 2 horas 27 min

Ingredientes: 4 dientes de ajo 1 cebolla carne de pollo picada jamón serrano picado cuatro ó cinco cucharas grandes de harina media cuchara de mantequilla 2...

Croquetas de pollo e hilos de jamon serrano espuña (thermomix)

Entrante Fácil 35 min 440 kcal

Ingredientes: 800 g de leche entera a temperatura ambiente 50 g de aceite de oliva 180 g de harina pastilla de caldo de carne o de pollo 1 pechuga de pollo...

Croquetas de jamón de pavo y queso

Plato Fácil 30 min 650 kcal

Ingredientes: para la masa: 100 g de jamón de pavo 2 lonchas de queso 35 g de harina 400 ml de leche Sal Aceite de oliva para el rebozado: Harina Huevo Pan rallado

Croquetas de jamón york y zanahorias.

Entrante Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 1/2 litro de leche. 250 g jamón york en tacos 200 ó 250 g de zanahoria perejil 75 g de mantequilla 75 g de harina nuez moscada 1/2 cebolla sal y...

Croquetas de jamon york y queso

Aperitivo Fácil 55 min 340 kcal

Ingredientes: 100 g de mantequilla 4 cucharadas de harina 750 ml de leche 150 g de jamón cocido 4 lonchas de queso Harina un huevo y pan rallado para rebozar...

Croquetas de jamón serrano

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 200 g de jamón en taquitos 1 cebolla mediana 30 g mantequilla 3 cucharadas de aceite oliva 3 cucharadas de harina 1/2 litro de leche (aprox.) para...

Croquetas de jamon serrano (thermomix)

Plato Fácil 30 min 477 kcal

Ingredientes: 120 g de jamón serrano 1 huevo duro 25 g de aceite de oliva 50 g de mantequilla 15 g de cebolla 85 g de harina 400 g de leche

Croquetas de berros y jamon serrano con ajitos

Entrante Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: Bechamel Berros Jamon Serrano Ajos Huevos Pan Rallado Aceite

Recetas comida croquetas de jamon y queso

Aperitivo Fácil 30 min 212 kcal

Ingredientes: 2 lonchas de queso ¼ kg de jamón york 3 cucharadas soperas de harina 1 cebollita tierna pequeña perejil 1 huevo 1 huevo cocido ½ l de leche...

Croquetas de jamón - mycook

Otro Fácil 30 min 997 kcal

Ingredientes: 1 cebolla, 2 dientes de ajo, perejil, nuez moscada, 150 gr de jamon serrano, 200 gr de harina, 1 L de leche, 50 gr de aceite, sal.