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Contramuslos de pollo

25 recetas

INGREDIENTES




Los contramuslos de pollo son un alimento de alto valor protéico muy recomendado para una dieta sana y equilibrada. Es posible adquirir los contramuslos de pollo tanto con hueso como sin él para poder elaborar diversas recetas con muy distinto resultado.Gracias a su sabor suave y su carne tierna, los contramuslos de pollo son ideales para asar al horno ofreciendo un interesante resultado de piel crujiente e interior jugoso que agrada a todos los paladares. También se trata de una carne muy interesante para servir a la plancha con cualquier guarnición o en una gran diversidad de salsas.

  
Búsqueda avanzada

Receta Pechugas de pollo con sésamo y miel

Pechugas de pollo con sésamo y miel

246 votos, 27 comentarios
PlatoMuy fácil
3 Minutos10 Minutos
Ingredientes: 500 gr de pechuga o contramuslos de pollo sin hueso 3 cucharadas de miel 2 cucharadas de semillas de sésamo (ajónjoli) 1 cucharada de ketchup 1 cuchar...
Receta Pollo con salsa de nata y limón

Pollo con salsa de nata y limón

200 votos, 36 comentarios
PlatoMuy fácil
30 Minutos1 Hora
Ingredientes: 8 Contramuslos de pollo deshuesados (se puede usar la pieza que se quiera) 1 Cebolla grande 250 ml. de vino blanco (1 vaso de agua) 200 ml. de nata pa...
Receta Pastel de pollo ligero

Pastel de pollo ligero

44 votos, 5 comentarios
PlatoFácil
60 Minutos45 Minutos
Ingredientes: 2 pechugas de pollo 1 muslo y contramuslo de pollo 2 tomates rojos grandes 1 berenjena Aceite de oliva Sal Pimienta blanca Pimienta de colores Pimentó...
Receta Ensalada de pollo con mayonesa al pesto

Ensalada de pollo con mayonesa al pesto

35 votos, 2 comentarios
EntranteMuy fácil
30 Minutos5 Minutos
Ingredientes: 2 contramuslos de pollo (o pechuga) 2 tomates 2 patatas grandes 1 lechuga hoja de roble 150 gr. de judias verdes redondas 4 cucharadas de ma...
Receta Paqueticos de hojaldre rellenos de pollo y pimiento confitado th

Paqueticos de hojaldre rellenos de pollo y pimiento confitado th

34 votos, 4 comentarios
PlatoFácil
15 Minutos45 Minutos
Ingredientes: 3 laminas de hojaldre (el que sube) 800g de contramuslos de pollo deshuesados 3manzanas comino pimienta sal aceite de oliva una cajita pequeña d...
Receta Pollo a la provenzal

Pollo a la provenzal

11 votos, 2 comentarios
PlatoMuy fácil
10 Minutos50 Minutos
Ingredientes: 2 kg. de contramuslos de pollo 500 gr. de champiñones 2 cebollas 4 ajos 4 cucharadas de tomate frito 1 pastilla de caldo de pollo 1/2 cucharadita...
Receta Pechugas de pollo con sésamo y miel

Pechugas de pollo con sésamo y miel

7 votos, 1 comentario
PlatoMuy fácil
5 Minutos10 Minutos
Ingredientes: 500 gr de pechuga o contramuslos de pollo sin hueso 3 cucharadas de miel 2 cucharadas de semillas de sésamo (ajónjoli) 1 cucharada de ketchup 1 cuchar...
Receta Contramuslos de pollo a mi manera

Contramuslos de pollo a mi manera

19 votos
PlatoFácil
1 Hora45 Minutos
Ingredientes: 4 contramuslos de pollo - 1 calabacin - 1 berenjena - 2 papas medianas - medio tomate rojo - una cebolla - 2 ajos - aceite - sal - sal de aj...
Receta Pollo al pedro ximenez (chef o matic pro)

Pollo al pedro ximenez (chef o matic pro)

10 votos
PlatoFácil
10 Minutos40 Minutos
Ingredientes: 1 kg de contramuslos de pollo 1 cebolla grande 1 medidor de caldo de pollo 1/2 medidor de Pedro Ximenez 2 cucharadas de harina aceite, sal y pimienta...
Receta Revuelto vegetal con franchete cabernet sauvignon 2010

Revuelto vegetal con franchete cabernet sauvignon 2010

4 votos, 2 comentarios
PlatoFácil
40 Minutos20 Minutos
Ingredientes: 1 Kg de contramuslos de pollo 1 cebolla 1 berenjena 1 apio 1 tomate para ensalada 1 paquete de nata para cocinar de 200 ml 1 taza de café de arrroz in...
Receta Contramuslos de pollo en salsa

Contramuslos de pollo en salsa

3 votos
PlatoMuy fácil
25 Minutos20 Minutos
Ingredientes: 1 Kg de contramuslos de pollo 2 zanahorias 1 cebolla 4 dientes de ajos 1 cucharada de pimienta en grano 6 cucharadas de tomate frito 1 vaso de v...
Receta Pollo asado con uvas y naranjas

Pollo asado con uvas y naranjas

PlatoFácil
5 Minutos0 Minutos
Ingredientes: 4 contramuslos de pollo 100g de uvas 1 cebolla 2 naranjas 1 rama de romero 1 rama de canela 1 vaso de vino blanco Miel Sal...
Receta CONTRAMUSLOS DE POLLO RELLENOS

CONTRAMUSLOS DE POLLO RELLENOS

13 votos, 1 comentario
INGREDIENTES: -6 CONTRAMUSLOS DE POLLO SIN PIEL DESHUESADOS -3 LONCHAS DE JAMÓN YORK O SERRANO -3 LONCHAS DE QUES SEMI -2 DIENTES DE AJO Y PEREJIL -SAL Y PIMIENTA -10 GR. ACEITE OLIVA *SALSA: -150 GR.[...]
Receta Contramuslos de pollo rellenos (2)

Contramuslos de pollo rellenos (2)

10 votos, 1 comentario
RECETA: INGREDIENTES: - 4 contramuslos de pollo - 4 lonchas de jamón serrano - 4 lonchas de queso de oveja tierno - Unas tiras de pimiento morrón - 1 botecito de espárragos verdes - Un vaso de vino blanco - Aceite - Sal - Pimienta[...]
Receta CONTRAMUSLOS DE POLLO ESTOFADOS.

CONTRAMUSLOS DE POLLO ESTOFADOS.

21 votos, 4 comentarios
Contramuslos de pollo estofados. Ingredientes: Contramuslos de pollo sin piel (yo los prefiero así, tienen menos grasa. Otra cosa, estos eran de corral) un par de dientes de ajo aplastados con el canto del cuchillo un chorritín de brandy medio[...]



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Mmm!... o Puag!

Sorbete helado de champan

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puag!
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