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Confit de pato

24 recetas

INGREDIENTES


Receta Crujiente de confit de pato con salsa de higos

Crujiente de confit de pato con salsa de higos

60 votos
PlatoFácil10 Minutos20 Minutos
Ingredientes: Para los crujientes: 1 confit de pato 4 hojas de pasta Brick 1/2 cebolleta 1 cucharada de mantequilla 1/2 vaso de zumo de naranja 2 cucharadas de azúc...
Receta Confit de pato con salsa de ciruelas rojas

Confit de pato con salsa de ciruelas rojas

7 votos
PlatoFácil30 Minutos15 Minutos
Ingredientes: 4 Muslos de Pato confitados ½ kilo de Ciruelas rojas ½ Cebolla grande 150 ml. de vino Pedro Ximenez 50 g aceite de oliva 12 g de azúcar moreno Pimient...
Receta Confit de pato con ladrillo de frutas secas

Confit de pato con ladrillo de frutas secas

1 voto
PlatoFácil40 Minutos20 Minutos
Ingredientes: Confit: - 4 muslos de pato - 8 cucharadas de pan rallado - 2 cucharadas de hierbas provenzales - 2 dientes de ajoaceite de oliva - un chorreón de vino...
Receta Confit de pato con coulis de frambuesa

Confit de pato con coulis de frambuesa

65 votos
PlatoFácil10 Minutos20 Minutos
Ingredientes: 2 confits de pato (ya confitados) Mermelada (de fresa, frambuesa o frutos del bosque) 2 manzanas golden Mantequilla Azúcar...
Receta Confit de pato con manzanas caramelizadas

Confit de pato con manzanas caramelizadas

6 votos
otroMedio15 Minutos15 Minutos
Ingredientes: - 2 confits de pato - 1 manzana - 1 bote de patatas parisinas ya cocidas - Mantequilla - Azúcar...
Receta Confit de pato con peras y reduccion de pedro ximenez

Confit de pato con peras y reduccion de pedro ximenez

2 votos
PlatoMedio25 Minutos35 Minutos
Ingredientes: - 1/2 Kg de Confit de Pato - 300 g de Vino Pedro Ximénez - 80 g de Azúcar - 2 Peras - Sal - Pimienta...
Receta Confit de pato con mayonesa de naranja (especial navidad)

Confit de pato con mayonesa de naranja (especial navidad)

2 votos
PlatoMedio30 Minutos30 Minutos
Ingredientes: 4 muslos de pato (confitados y envasados al vacío) 12 cebollas del platillo 4 nabos (medianos) 300 ml de zumo de naranja (3 naranjas) 100 g de alm...
Receta Confit de pato. feliz año nuevo

Confit de pato. feliz año nuevo

2 votos
PlatoFácil15 Minutos30 Minutos
Ingredientes: 12 patas completas de pato Grasa de pato, manteca 1 cebolla grande Sal gruesa...
Receta Confit de pato con peras y reduccion de pedro ximenez

Confit de pato con peras y reduccion de pedro ximenez

PostreFácil15 Minutos20 Minutos
Ingredientes: 1/2 Kg de Confit de Pato 300 gr de Vino Pedro Ximénez 80 gr de Azúcar 2 Peras Sal Pimienta...
 

Confit de pato al horno con patatas asadas y cebollitas caramelizadas

7 votos
PlatoFácil506 kcal1 Hora
Ingredientes: - 1 confit de pato por persona - 3-4 patatitas pequeñas por persona - 3-4 cebollas francesas por persona...
 

Risotto de desmigado de confit de pato

1 voto
PlatoMedio20 Minutos30 Minutos
Ingredientes: - 200 g de desmigado de confit de pato. - 1 L de caldo de verduras - 400 g de arroz arborio - 1 trozo de pimiento rojo - 1/2 cebolla - 1/2 vaso de vin...
Receta Confit de Pato con Patatas a la Sarladaise, Compota de Manzana y Setas.

Confit de Pato con Patatas a la Sarladaise, Compota de Manzana y Setas.

28 votos
Bueno aquí una de las recetas que más me apetecía hacer, suena un poco complicada al principio, pero creo que al final es muy fácil. El pato es de mis carnes favoritas, creo que tiene un sabor increíble además que es de las[...]
Receta Confit de pato con patatas

Confit de pato con patatas

13 votos
Casi da vergüenza poner este plato, es tan fácil, pero luego he pensado que es posible que a alguien le sirva. La gracia del confit, salvo que lo hagamos con una salsa de naranja, frambuesas o una reducción de vino.............está en que[...]
Receta Confit de pato, flor de patata y puré de manzana caramelizada.

Confit de pato, flor de patata y puré de manzana caramelizada.

6 votos
Vamos con una receta de pato, que poco a poco es un ave que está entrando más a nuestras cocinas. En este caso he escogido los muslos, es decir el confit, que he encontrado en el supermercado envasados al vacío. Esta pieza del pato tiene una[...]
Receta Ensalada de confit de pato, manzana salteada y nueces

Ensalada de confit de pato, manzana salteada y nueces

4 votos
Ingredientes: -Muslo de pato confitado- Nueces peladas-Mezclum de lechugas-Manzana fuji-Vinagre de Módena (Uno que venden que es muy denso)-Aceite de oliva-Tomate sherry- Elaboración:   Calentar el muslo de pato, y cuando[...]



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Cinta de lomo rellena

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