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COMO HACER GAZPACHO DE FRUTAS

RECETAS



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(4.51/5 - 39 votos)

11 comentarios









Es una receta veraniega, muy rica, aquí en Tampico se pusieron de moda los establecimientos donde venden esta mezcla de frutas con CHAMOY,  pero para mí muy caro, mejor hacerla en casa.  Yo ya la hice pero como les platiqué mi cámara no sirve y encontré esta imagen en la web que ilustra muy bien la receta. Es adictivo, delicioso!  Nos gusta en las reuniones familiares.













GAZPACHO DE FRUTAS

8 -10 vasos aproximadamente

 

Media piña

1-2 pepinos grande

Una jícama grande

1-2 mangos piña ("petacones" o al gusto)

1 litro de Jugo de naranjas frescas helado

1 litro de Chamoy líquido (lo compras en el mercado)

Chamoy en polvo "Miguelito" (en el mercado)

Vasos Old fashion (o desechable)





Popotes

Cucharas

Preparación:

Pela la piña y córtala en rebanadas delgadas y luego en cuadritos. Igual con la jícama y el pepino, al pepino quítale las semillas
Aparta una parte cortada en juliana de jícama pepino y  mango para adornar
Enfría la fruta y el jugo
Revuelve todo en un tazón y sírvelo en los vasos, a la mitad
Llena con el jugo de naranja y adorna con las julianas de fruta
Encima como 3 cucharadas de chamoy líquido o cantidad al gusto
Y por último un sobrecito de "Miguelito" (chamoy en polvo)
Colócale un popote a cada vaso y una cucharita
Disfruta, es absolutamente delicioso
 

Variantes: escoge las frutas al gusto pero siempre con pepino y jícama. Añade jugo de mango además del de naranja.

 

 

 



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Comentarios de los miembros:

5 / 5

Muy sabroso y refrescante, muy buena receta

| i cooked this recipe
5 / 5

Excelente y muy fresca

4 / 5

Good

4 / 5

This recipe is wonderful

... haga clic aquí para ver todos los comentarios (11)

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