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CINTA DE LOMO AL HORNO

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6 comentarios

Tenía en el congelador un trozo de cinta de lomo de cerdo de casi 1Kg. de peso.No sabía como hacerla y buscando por internet encontré esta receta. Ha quedado super tierna, muy rica y lo mejor ..... facilísima de hacer.


LOS INGREDIENTES :

- CINTA DE LOMO EN UN TROZO

- 2 CABEZAS DE AJOS
- EL ZUMO DE 5 LIMONES
- 1 VASO DE ACEITE DE OLIVA
- 1 CUCHARADA DE OREGANO (Yo tenía HIERBAS DE PROVENZA y son las que he usado)
- 1 CHORRITO DE VINO
- SAL Y PIMIENTA

Empezamos pasando por el pimer todos los ingredientes. Salpimentamos el trozo de carne y lo ponemos en una bandeja al horno rociándolo con todo el mejunje.

Más o menos a la 1/2 hora le he dado la vuelta y en otra 1/2 horita ha estado lista.

Quizás la próxima vez que lo haga no le pondré tanto limón, pero si os gusta no hay problema.

Así ha quedado.






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Comentarios de los miembrossdfsd:

4 / 5

Es lo mas fácil y riquísimo que encontré ,yo también tenia el lomo en el frezzer y no tenia idea que hacer con el .gracias,muchas gracias.

3 / 5

Mucho limon pero bueno

5 / 5

Bravooooooo muchas gracias!!!!!!

1 / 5

Pienso que lleva demasiado ajo y demasiado limón

1 / 5

Muy mal esplicada......... que pasamos?

3 / 5

Te a quedado bie3n bvueno hay se ve bien quien sabe como sabra espero quesepa bien


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