Petitchef

Chorizo con morcilla - página 2

91 recetas
Receta Berza de acelga y apio

Berza de acelga y apio

(6 votos), (10)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Garbanzos, yo puse algo mas de medio kilo Alubias blancas, yo puse algo menos de medio kilo Acelgas, 1 buen manojo Apio, medio manojo Cabeza de...
Receta Berzas o pote asturiano

Berzas o pote asturiano

(5 votos), (1) , (4)
Plato Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: Berzas Fabas Patatas Costilla Salada de Cerdo Rabo de Cerdo Fariñón Chorizo Morcilla Tocino Blanco Ibérico Tocino Lacón Aciete de Oliva Pimentón...
Receta Cocido montañés

Cocido montañés

(4 votos), (2) , (22)
Plato Medio 1 h 20 m 1142 kcal
Ingredientes: 500 grs. de alubias blancas de arroz Una berza Un chorizo de Potes Una morcilla de arroz 100 grs. de panceta 100 grs. de costilla adobada 50 grs....
Receta Potaje trianero de chicharos y garbanzos

Potaje trianero de chicharos y garbanzos

(4 votos), (6)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 250 g de garbanzos. 250 g de chicharos (Judías Blancas) 2 Patatas medianas. 2 Zanahorias. 1 Nabo. 1 Muslo de pollo. 1 Morcillo. 1 Costillas...
Receta Migas completas

Migas completas

(4 votos), (62)
Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: una hogaza de pan atrasado (del día anterior) una cabeza de dientes de ajo aceite virgen extra un vaso de agua Para el acompañamiento : torreznos...
Aperitivos, canapés y entremeses rápidos con embutidos y chacinas

Aperitivos, canapés y entremeses rápidos con embutidos y chacinas

(12 votos)

Los embutidos, tanto los de cerdo como los de carne de vacuno, son perfectos para unas tapas, un aperitivo o una cena de picoteo. Presentados en una tabla de embutidos está muy bien pero podemos sacarle mucho más partido. Recopilamos para ti las mejores recetas a...

Receta Callos a la madrileña

Callos a la madrileña

(4 votos), (2) , (45)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Callos de ternera Cebolla Ajos Tomate Chorizo, morcilla y jamón serrano Vino Blanco Guindilla Un poco de harina Una cucharadita de pimentón Caldo...
Receta Judía o alubia pinta

Judía o alubia pinta

(3 votos), (10)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 425 g de judías pintas 2 morcillas 2 chorizos 100 g de jamón 100 g de magreta o panceta salada 1 toque de sal al gusto 1 litro de agua
Receta Lentejas en slow cooker

Lentejas en slow cooker

(2 votos), (1) , (58)
Plato Fácil 5 min 5 horas
Ingredientes: Cantidad para 2 personas : 200,00 gr lenteja seca 1,00 ud panceta loncha 1,00 ud chorizo 1,00 ud morcilla 0,50 ud cebolla 0,25 ud pimiento rojo...
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Receta Michirones

Michirones

(2 votos), (1) , (32)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg de habas secas 1 cabeza de ajos 1 cebolla 1 tomate rojo pimienta molida en el momento una añora cruda 2 chorizos picantes tocino huesos de...
Receta Cojonudos y cojonudas

Cojonudos y cojonudas

(2 votos), (1)
Plato Fácil 20 min 975 kcal
Ingredientes: Chorizo tierno de buena calidad Morcilla de Burgos Huevos de codorniz Pimientos de Piquillo Cayena Baguette
Recetas sabrosas con chorizo

Recetas sabrosas con chorizo

(10 votos)

El chorizo es un sabroso embutido cuyos ingredientes principales son la carne de cerdo y el pimentón. Es un producto típico que podemos degustar en diversas presentaciones. En finas lonchas y acompañado de un buen pan es un excelente aperitivo. También asado o frito...

Receta Pochas a la asturiana

Pochas a la asturiana

(2 votos), (13)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 300 grs de alubias blancas 1/2 cebolla 1 puerro 1 hoja de laurel 1 cucharada de pimentón 2 diente de ajo 1 patata 2 chorizos 2 morcillas asturianas...
Receta Lentejas a mi manera

Lentejas a mi manera

(2 votos), (10)
Plato Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 6 puñados de lentejas pardinas 2 pimientos verdes 2 zanahorias 3 patatas pequeñitas 1 cebolla 1 calabacin 1 puerro 1 tomate grande 1 ñora 1 cabeza...
Receta Callos a la madrileña - slowcooker (1h + 10h)

Callos a la madrileña - slowcooker (1h + 10h)

(1 voto), (9)
Plato Fácil 1 hora 10 horas
Ingredientes: Parte A: 900 gr callos de ternera Agua hasta cubrir 1 chupito de vinagre Parte B: 4 cda aove 1 cebolla (picada) 5 dientes de ajo en trozos 3 cdta...
Receta Rancho manchego

Rancho manchego

(1 voto), (1)
Plato Fácil 55 min 1422 kcal
Ingredientes: 400 g de garbanzos 400 g de judías blancas 400 g de lentejas 200 g de arroz 4 morcillas 4 chorizos 1 cebolla grande muy picada 1 cuchara de...
Receta Callos a la extremeña

Callos a la extremeña

(1 voto), (2)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 Kg de callos 1 cebolla 2 pimientos rojos 1 zanahoria 1 morcilla extremeña 1 chorizo extremeño 1 trozo de jamón 1 mano de cerdo 1 guindilla 1...
Receta Cocido andaluz

Cocido andaluz

(1 voto), (20)
Plato Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: Garbanzos puestos a remojo la noche anterior Carne de ternera Osobucco de cerdo Panceta ibérica Chorizo y morcilla de Jabugo Una cabeza de ajos...
Receta Fabada asturiana a mi manera

Fabada asturiana a mi manera

(108 votos), (21) , (289)
Plato Fácil 3 min 20 min
Ingredientes: 1 caja de compango asturiano (morcilla , chorizo y panceta salada) 2 latas de judías de aprox 400 gr cada una (peso neto) 1 cebolla pequeña o la...
Receta Fabada asturiana.

Fabada asturiana.

(54 votos), (16) , (203)
Plato Medio 1 min 1 min
Ingredientes: 1kg. de "fabes" de La Granja 3 morcillas de cerdo Asturianas 3 chorizos 1/2 kilo de lacón 100gr. de tocino Ajo, cebolla y perejil Azafrán y sal
Receta Callos

Callos

(26 votos), (9) , (105)
Plato Medio 20 min 45 min
Ingredientes: 800 gr de Garbanzos 500 gr de callos de cerdo 500 gr de callos de ternera 500 gr de magro troceados 500 gr de panceta fresca 170 gr de tocino 3...
Receta Berza malagueña

Berza malagueña

(23 votos), (5) , (76)
Plato Fácil 10 min 50 min
Ingredientes: un trozo de tocino 2 chorizos 1 morcilla pequeña 1/2 de garbanzos 1 bolsa de acelgas 3 hojas de lechuga 1/2 de gisantes 1/2 de habas (congeladas o...
Receta Alubias blancas estofadas

Alubias blancas estofadas

(19 votos), (24)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Alubias blancas 100-150 g por persona Chorizo 1 por persona Butifarrón o Morcilla 1/2 por persona 1 cebolla 2 ajos 2 cucharaditas de pimenton...
Receta Lentejas (guiso tradicional)

Lentejas (guiso tradicional)

(11 votos), (1) , (16)
Plato Fácil 25 min 520 kcal
Ingredientes: ½ Tomate 1 Casquito de pimiento verde 1 Casquito de pimiento rojo ½ Cebolla 1 Ajo 1 Patata, cortada a gajos cascados 1 Vasito pequeño del café de...
Receta Fabada asturiana

Fabada asturiana

(9 votos), (4) , (272)
Entrante Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 500 gr. de alubia blanca 1 morcilla negra de cebolla 1 chorizo 1 trozo de jamón 1 tomate 1 cebolla 2 hojas de laurel Sal y pimenton 2 patatas...
Receta Fabada en olla a presión

Fabada en olla a presión

(8 votos), (5) , (265)
Plato Medio 45 min 45 min
Ingredientes: 250 gr de fabes Un buen compango de chorizo (tocino y morcilla) 1 cebolla 1 cabeza de ajo 1 hoja de laurel Pimentón de la Vera Aceite Sal


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