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Carne mechada

12 recetas
Receta Wraps y burritos de carne mechada

Wraps y burritos de carne mechada

63 votos
PlatoMedio15 Minutos10 Minutos
Ingredientes: Wraps : - 300 g de carne mechada en su salsa - 2 tomates - 1 lechuga - 1 cucharada de mayonesa por persona - 8 tortillas Burritos - 100 g de queso go...
Receta Carne mechada a la chilena con puré

Carne mechada a la chilena con puré

16 votos
PlatoFácil25 Minutos30 Minutos
Ingredientes: - 1300 g de carne de ternera - 3 lonchas de bacon - 1 cebolla grande - 3 zanahorias - 1 tomate - 3 dientes de ajo - 1/2 pimiento - 300 ml de caldo de ...
Receta Carne mechada.

Carne mechada.

15 votos
PlatoMedio45 Minutos90 Minutos
Ingredientes: 1 kg de carne para mechar, yo uso la aleta, pero también lo puedes hacer con morcillo, pez, redondo. 2 cebollas medianas. 2 dientes de ajo. 1 pimiento...
Receta Carne mechada con salsa de chalotas

Carne mechada con salsa de chalotas

6 votos
PlatoMedio30 Minutos30 Minutos
Ingredientes: INGREDIENTES: 1 pieza de aguja de cerdo entera, 100 Jamón serrano, 100 gr. bacón, 2 dientes de ajo, ½ kg. De chalotas, 1 vaso de vino de manzanilla, 1...
Receta Carne Mechada - Cocina Venezolana

Carne Mechada - Cocina Venezolana

51 votos
La carne mechada es de las recetas más típicas de la cocina venezolana, además de ser muy versátil, se usa en el plato típico por excelencia que es el ?Pabellón Criollo?, como relleno de arepas, empanadas, pastelitos, se come con arroz, y muchas[...]
Navidad. 12 recetas de carnes y aves

Navidad. 12 recetas de carnes y aves

30 votos

Si está pensando en preparar carne o pescado, o bien, carne y pescado, le presentamos algunas propuestas para facilitarle esta tarea y que pueda sorprender a sus comensales.

Receta Carne Mechada

Carne Mechada

4 votos
Ahí va otra receta materna. Ella suele hacer "carne mechá" en las fiestas , en vez de pavo u otras cosas típicas, en casa no falta este plato. Y como todas las recetas de mi madre, los ingredientes no son exactos, como siempre os[...]
Receta Carne mechada

Carne mechada

1 voto
Ingredientes: 2 kilos de cinta de lomo, aunque preferiblemente nos gusta mas la parte de la cabeza de lomo, aunque esta es una parte mas grasienta queda muchísimo mas jugosa. Manteca de cerdo. Ajos. Cebollas.[...]
Receta Arepas con carne mechada

Arepas con carne mechada

6 votos
Es este un platillo venezolano, aunque supongo que en otros países de Centroamérica también lo hay. En todo caso, en Tenerife es fácil de encontrar y a mí me encanta. Se trata de una tortita de maiz rellena de lo que uno quiera. Mi preferida es[...]
Receta CARNE MECHADA - VENEZUELA

CARNE MECHADA - VENEZUELA

2 votos
Image via Wikipedia INGREDIENTES 1 kilo de pulpa negra o de falda, 3 cdas de aceite, 1 lata de puré de tomates, sal de ajo, 1 cebolla grande picadita, 1 cdta de comino, sal al gusto.[...]
Receta Carne mechada

Carne mechada

1 voto
Ingredientes: ½ kilo de carne (pedir en la carniceria carne para mechar) 1 cebolla 2 ajos Vino blanco Agua Sal Pimienta ½ pimiento rojo Aceite Elaboración: Ponemos en un caldero la carne cubierta de agua, un chorrito de vino blanco, uno de[...]
Gastronomia madrilena : comer y beber

Gastronomia madrilena : comer y beber

33 votos

En Madrid la oferta culinaria es muy variada, se puede disfrutar tanto de la cocina casera como de la más innovadora.

Receta Carne Mechada

Carne Mechada

1 voto
Hoy hice una carne mechada que tenía ganas de hacer desde hace tiempo, lo que pasaba es que no sabía que tipo de carne usar para ello, ya que los nombres de las carnes son  distintos en Bélgica y en Venezuela. Finalmente me aconsejaron[...]
Receta Arepas de carne mechada

Arepas de carne mechada

Ingredientes: Harina de maíz (precocida) Sal 1 huevo 3 tazas de agua tibia 2 cucharadas de aceite de oliva Elaboración: Calentar el agua hasta que quede tibia. Añadir 4 tazas de harina, el huevo y la sal al gusto. Luego añadimos el aceite de[...]



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Hamburguesa en salsa de setas

Hamburguesa en salsa de setas
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