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Calabaza con nueces

92 recetas
Receta Sirope de calabaza casero, perfecto para bebidas de otoño/invierno

Sirope de calabaza casero, perfecto para bebidas de otoño/invierno

(1 voto)
Bebida Fácil 50 min 134 kcal
Ingredientes: 140 gr de calabaza 250 gr de azúcar 360 ml de agua 3 ramas de canela 2 clavos de olor 1 cucharadita de jengibre molido 1,5 cucharaditas de nuez...
Receta Crema de calabaza y cebolla

Crema de calabaza y cebolla

(352 votos), (60) , (1741)
Entrante Fácil 45 min 214 kcal
Ingredientes: 800 gr de calabaza 1 cda colmada de mantequilla 1 cebolla 200 ml de nata sal pimienta nuez moscada
Receta Pumpkin spice latte, café con leche y calabaza

Pumpkin spice latte, café con leche y calabaza

(28 votos), (4) , (297)
Bebida Fácil 35 min 316 kcal
Ingredientes: Para 2 cafés: 300 ml de leche 80 ml café 2 cdas puré de calabaza Para el puré de calabaza: 300 gr de calabaza mantequilla 2 cdas de azúcar (normal...
Receta Ensalada de habas y bacon

Ensalada de habas y bacon

(20 votos), (2) , (300)
Entrante Fácil 55 min 452 kcal
Ingredientes: 1 kg de judías verdes sin pelar (ó 500 gr de habas peladas) 100 gr de bacon 1 chalota o cebolla 50 gr de mezcla de semillas o de nueces (picas de...
Receta Calabaza al estilo hasselback: ¡tu nueva guarnición favorita!

Calabaza al estilo hasselback: ¡tu nueva guarnición favorita!

(8 votos), (64)
Acompañamiento Fácil 10 min
Ingredientes: 1 calabaza tipo butternut (también conocida como calabaza de nuez) 800 gr de garbanzos cocidos (una bote grande) 4 chalotas Unas ramitas de...
Ensaladas templadas con ingredientes de otoño

Ensaladas templadas con ingredientes de otoño

(4 votos)

Asociamos las ensaladas al buen tiempo y la época estival pero el otoño nos trae ingredientes muy interesantes que nos permiten alargar la temporada de este plato. Legumbres, frutas y verduras que se combinan en ensaladas templadas que sientan de maravilla. Una...

Receta Magdalenas de calabaza, chocolate y nuez

Magdalenas de calabaza, chocolate y nuez

(4 votos), (14)
Otro Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 300 gr. de calabaza limpia y cocida 300 gr. de azúcar 300 gr. de harina 1 sobre de levadura 1 cucharadita de canela en polvo 4 huevos medianos 1...
Receta Crema de calabaza y quenelles de nueces y jamón

Crema de calabaza y quenelles de nueces y jamón

(108 votos), (5) , (384)
Entrante Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Crema de calabaza: 1 y 1/2 Kg de calabaza 250 gr de patatas 100 ml de aceite de oliva virgen sal pimienta negra recién molida 2 litros de agua...
Receta Tarta dulce de calabaza y nueces

Tarta dulce de calabaza y nueces

(55 votos), (5) , (190)
Postre Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: Mantequilla 200 gramos Azúcar rubio 250 gramos Agua 2 cucharadas Huevos 2 Calabaza rallada 400 gramos Harina 400 gramos Levadura Royal 16 gramos...
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Receta Tarta de calabaza y nueces

Tarta de calabaza y nueces

(40 votos), (5) , (50)
Postre Fácil 1 hora 444 kcal
Ingredientes: 1 vaso de calabaza cocida 1 vaso de azúcar 1 vaso de aceite de girasol 2 huevos 1 vaso de harina 2 sobres de gasificante Ralladura de limón Azúcar...
Receta Tallarines wakame con calabaza, nueces y gorgonzola

Tallarines wakame con calabaza, nueces y gorgonzola

(9 votos), (1) , (47)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 3 cucharadas de aceite de oliva 1/2 cebolla cortada en juliana 1 diente pequeño de ajo picado 1 pizca de romero (seco y picado) 150 grms de...
12 recetas que no sabías que se podían hacer con la calabaza

12 recetas que no sabías que se podían hacer con la calabaza

(93 votos)

La calabaza es una de las verduras más versátiles. Sirve tanto para la preparación de platos dulces como salados, y a todos les aporta un sabor suave y dulce, además de una textura muy agradable. Te facilitamos una selección de 12 recetas con calabaza.

Receta Quiche vegana de calabaza, nueces y setas

Quiche vegana de calabaza, nueces y setas

(2 votos), (32)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 masa brisa fresca 400 g de calabaza 200 g de setas variadas al gusto 400 ml de nata de avena 1 sobre (4 g ) de pronagar Nueces peladas y...
Receta Magdalenas de calabaza y nueces

Magdalenas de calabaza y nueces

(1 voto), (6)
Aperitivo Fácil 40 min 670 kcal
Ingredientes: 200 g de calabaza 150 g de azúcar moreno 150 g de harina 1/2 sobre de impulsor. 1 puñado de nueces picadas (80 g) 90 ml. de aceite de oliva 0,4º 1...
Receta Bizcocho de calabaza y nueces

Bizcocho de calabaza y nueces

Postre Fácil 5 min 45 min
Ingredientes: 100 gr. de nueces 340 gr. de puré de calabaza (sin piel ni pepitas) y pesado después de hecha en el microondas 1 cucharadita de canela molida 260...
Receta Raviolis frescos rellenos de calabaza y requeson con salsa de mantequilla y nueces

Raviolis frescos rellenos de calabaza y requeson con salsa de mantequilla y nueces

Plato Difícil 1 h 4 m 824 kcal
Ingredientes: Para pasta : 2 3/4 de harina común 3 huevos 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharadita de sal 1/4 de taza de agua Para relleno : 550 gr. de...
Receta Bizcocho de calabaza

Bizcocho de calabaza

(199 votos), (34) , (298)
Postre Medio 55 min 345 kcal
Ingredientes: 5 huevos tamaño "L". 250 grs. de calabaza rallada. 250 grs. de azúcar. 250 grs. de harina. 1 sobre de levadura Royal. 50 grs. de aceite de girasol....
Receta Bizcocho de calabaza con thermomix

Bizcocho de calabaza con thermomix

(92 votos), (25) , (99)
Postre Medio 35 min 797 kcal
Ingredientes: 3 HUEVOS 380GR DE AZÚCAR 300GR DE CALABAZA COCIDA Y ESCURRIDA 210GR DE ACEITE DE GIRASOL 1 SOBRE DE LEVADURA QUÍMICA 100GR DE NUECES PELADA 50GR DE...
Receta Pastel de calabaza

Pastel de calabaza

(72 votos), (25) , (86)
Postre Medio 10 min 45 min
Ingredientes: 150 gr. de calabaza cocida 2 huevos 225 gr. de azúcar 75 gr. de aceite 75 gr. de leche 200 gr de harina 1/2 sobre de levadura La mitad de un...
Receta Magdalenas de calabaza y tres leches

Magdalenas de calabaza y tres leches

(70 votos), (6) , (139)
Postre Medio 30 min 30 min
Ingredientes: Para una docena de magdalenas. Para hacer la masa de las magdalenas se necesita: 200 gr de Harina 100 gr de Azúcar 1 cucharada colmada de Canela...
Receta Bizcocho de calabaza

Bizcocho de calabaza

(68 votos), (10) , (233)
Postre Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 170 g de harina 10 g levadura en polvo 150 g de azúcar 20 g de piel de limón 250 g calabaza naranja pesada sin corteza ni pepita 3 huevos de 62-72...
Receta Pan de frutos secos y calabaza

Pan de frutos secos y calabaza

(61 votos), (10) , (618)
Postre Medio 1 h 30 m 797 kcal
Ingredientes: 175 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente. 120g de azúcar moreno 20 g de azúcar blanco 2 huevos L. 2 cucharadas de mermelada naranja...
Receta Bizcocho de calabaza y especias

Bizcocho de calabaza y especias

(53 votos), (11) , (74)
Postre Medio 15 min 50 min
Ingredientes: 500 grs. de calabaza con piel cruda 250 grs. de harina 200 grs. de azúcar 175 cc. de aceite de girasol 2 huevos grandes 2 cucharitas café de pumkin...
Receta Pastel de calabaza para halloween

Pastel de calabaza para halloween

(48 votos), (7) , (389)
Postre Medio 1 h 10 m 655 kcal
Ingredientes: Para la pasta Sablé: 300 gr de harina de trigo 150 gr de mantequilla una pizca de sal 70 gr de azúcar glass (prepárala en la TMX) 2 yemas de huevo...
Receta Crème brûlée de calabaza y especias

Crème brûlée de calabaza y especias

(13 votos), (3) , (170)
Postre Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 ½ tazas de crema espesa (nata) 1 ½ cucharadita de canela recién rallado ¼ cucharadita de pimienta de Jamaica (allspice) ½ cucharadita de...
Receta Buñuelos de calabaza y queso

Buñuelos de calabaza y queso

(13 votos), (39)
Aperitivo Fácil 50 min 173 kcal
Ingredientes: 300 gr de pulpa de calabaza sin semillas ya cocida 160 gr de harina 3 huevos queso grana padano nuez moscada levadura en polvo sal aceite para...


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