Empezamos con cortar la pechuga en tiras y lo mismo hacemos con la verdura menos el tomate que cortamos en dados y la cebolleta en trozos pequeños.
Picamos los chillies.
Primero freímos el pollo con un poco de aceite y añadimos 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de pimienton dulce y 1/2 cucharadita de enchilada o si no lo tenemos un poco de comino.
Cuando esta frito el pollo lo reservamos y empezamos a freír las verduras.
Con las verduras añadimos 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de pimienta negra, 1 avecrem de verduras y 1 cucharadita de enchilada.
Cuando las verduras están, juntamos con la carne y añadimos 3 cucharadas de tomate triturada y lo dejamos cocer unos 10 minutos y ya esta terminado.
Podemos servir con guacamole y unos nachos.
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Comentarios de los miembros (23):
Bien
Es una excelente receta para todas ocaciones
Super rico
Muy ricooooooooo
Buenísimos. Muy ricos.
Excelente
Excelente!!
Buenisimos
Buenisssimooosss
Excelente quedo deliciosa muchas gracias