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Brochetas en salsa

26 recetas

INGREDIENTES




  
Búsqueda avanzada

Receta Brocheta de pescado azul y marisco con tres salsas

Brocheta de pescado azul y marisco con tres salsas

54 votos, 13 comentarios
PlatoFácil
45 Minutos20 Minutos
Ingredientes: Por brocheta : 1 sepia 2 langostinos 2 trozos de pimiento rojo 2 trozos de pimiento verde 1 trozo de salmón 1 patata baby 1 trozo de jurel 2 ...
Receta Brocheta de pollo con salsa de yogur griego

Brocheta de pollo con salsa de yogur griego

5 votos
PlatoMuy fácil
60 Minutos20 Minutos
Ingredientes: 300 ml. de yogur griego 2 dientes de ajo (majados) El zumo de limón (medio) 4 pechugas de pollo (grandes) 1 cucharada de hiervas (frescas picadas)...
Receta BROCHETAS DE POLLO CON SALSA DE CACAHUETE (SALSA SATAY O SATE)

BROCHETAS DE POLLO CON SALSA DE CACAHUETE (SALSA SATAY O SATE)

40 votos, 6 comentarios
La receta de hoy, la probé por primera vez en un restaurante de Torremolinos hace varios años, como allí la tome en forma de pinchitos así la preparo aquí, aunque se puede tomar perfectamente con filetes o[...]
Receta Brochetas de pulpo y gambas en salsa verde

Brochetas de pulpo y gambas en salsa verde

14 votos, 1 comentario
Yo como buena gallega, !!enamorada del pulpo hasta las trancas!!. Si por mi fuera comería pulpo todos los dias, es un plato que me encanta, y poco me importa cúal sea su modo de preparación o receta que se me presente delante. De mil maneras lo he[...]
Receta BROCHETAS DE POLLO CON SALSA DE YOGUR

BROCHETAS DE POLLO CON SALSA DE YOGUR

4 votos
Esta receta que os traigo hoy, es de un libro de recetas de pollo que me regalaron hace poco (gracias, Paula!). Muy, muy buena. - Preparar la salsa de yogur poniendo en un bol 2 yogures naturales griegos , 2 dientes de ajo machacados, el[...]
Es el turno de un plato ligero

Es el turno de un plato ligero

145 votos

La elección de los primeros platos no es tarea fácil, por eso os damos algunas ideas para facilitar esta tarea y no poner en riesgo el segundo plato.

Receta BROCHETAS DE SALMÓN CON SALSA DE SOJA Y LIMÓN

BROCHETAS DE SALMÓN CON SALSA DE SOJA Y LIMÓN

4 votos
Esta receta la vi en http://www.gastronomiaycia.com/, yo la he hecho un poco a mi manera, pues en vez de lomos lo he hecho con brochetas, y el marinado mas corto. Estaban realmente ricas. Aquí os dejo la receta: INGREDIENTES (4[...]
Receta Brochetas de langostinos en salsa de pistachos

Brochetas de langostinos en salsa de pistachos

2 votos
Sin duda, uno de los mariscos más consumidos y que resulta fácil de acompañar para todo tipo de ocasiones y salsas, pero que precisan de unas pequeñas reglas a hora de su preparación. Su cocción no debe de ser excesiva, con un par de minutos es más[...]
Receta BROCHETAS DE LANGOSTINOS A LA PLANCHA CON SALSA DE CACAHUETES

BROCHETAS DE LANGOSTINOS A LA PLANCHA CON SALSA DE CACAHUETES

1 voto
Pelar los langostinos, pelarlos, ensaltarlos en la madera y reservar mientras se prepara la salsa. Para preparar la salsa, poner en la minipimer cacahuetes tostados sin piel, una cucharadita pequeña de cúrcuma, un poquito de jengibre en[...]
Receta Brocheta de Atún con langostinos acompañada de su salsa casera de pimientos fritos.

Brocheta de Atún con langostinos acompañada de su salsa casera de pimientos fritos.

1 voto
Ingredientes: -Atún- Langostinos- Cebolla- Ajos- Tomates sherry- Aceite de oliva- Limón- jugo de carne- Pimientos verdes de los de freír-Sal-Un poco de harina-Caldo de cocer las carcasas de los langostinos- Elaboración:[...]
Receta Brocheta de pescado a las 3 salsas

Brocheta de pescado a las 3 salsas

1 voto
Seguimos con el menú del cumpleaños del domingo... El segundo plato también quedo muy bien. No me compliqué la vida. Fui a lo seguro. La homenajeada no come carne de ningún tipo, es "pseudovegetariana" , pero le gusta el pescado. Preferí hacer una[...]
Pescados con o sin marisco

Pescados con o sin marisco

34 votos

Si ya habéis decidido que el plato principal de la comida de Navidad será el pescado pero aún no tenéis muy claro cómo prepararlo ni cuándo y dónde comprarlo para que sea de calidad, podéis seguir nuestros consejos.

Receta BROCHETAS ESPECIALES CON SALSA ROSA

BROCHETAS ESPECIALES CON SALSA ROSA

2 votos, 1 comentario
  Estas brochetas están riquisimas, quedan bien en cualquier ocasión, y sorprendereis con ellas a vuestros comensales. Son super sencillas de hacer y muy rápidas. Vi esta receta en internet estas navidades, (perdón, pero[...]
Receta Brochetas con salsa de guayaba

Brochetas con salsa de guayaba

1 voto
Y como hacer que cundan 3 cigalas y 4 langostinos rayaditos. Son los típicos restos que pululan por el congelador y que hay que gastar. Evidentemente por si solos no dan para una comida, pero no importa, hacemos unos añadidos y listo. Aunque[...]
Receta Brochetas de pollo con salsa de miel y pimentón

Brochetas de pollo con salsa de miel y pimentón

1 voto
Las brochetas las puedes hacer de ternera, pollo o pescado. Lo suyo es marinar la carne unas horas antes para que esé más jugosa. Esta es una receta rápida y sencilla. Ingredientes: 1 pechuga de pollo Pimiento verde Champiñón Creme[...]
Receta BROCHETAS DE ATÚN CON SALSA DE MIEL Y COMINO

BROCHETAS DE ATÚN CON SALSA DE MIEL Y COMINO

Esta receta se podría decir que tiene un toque "oliental ", no por que huela , sino por el toque de setas, brotes de bambú y comino que lleva. Para prepararla necesitamos: - unos tacos de atún - unos brotes de bambú en conserva[...]
Receta BROCHETAS DE MERLUZA YVERDURITAS CON SALSA HOLANDESA

BROCHETAS DE MERLUZA YVERDURITAS CON SALSA HOLANDESA

Hace unos dias realizando mi visita diaria al foro mundorecetas vi unas brochetas de Morguix , y me dieron la idea para utilizar esa caja de lomos de merluza que tenia hace tiempo rondando en el congelador para por si acaso, os recomiendo el[...]



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Mmm!... o Puag!

Miguelitos de crema

Miguelitos de crema
puag!
mmm!...