Petitchef

Bolleria - página 9

317 recetas
Receta Roscos de naranja y leche condensada

Roscos de naranja y leche condensada

(4 votos), (13)
Merienda Fácil 50 min 542 kcal
Ingredientes: 240 g de harina de trigo 2 yemas de huevo 165 g de leche condensada 1 cucharada de levadura en polvo la ralladura de una naranja pequeña dos...
Receta Brazo de gitano con claras, fresa y yogurt

Brazo de gitano con claras , fresa y yogurt

(4 votos), (9)
Postre Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: cuatro claras una pizca de sal para montar las claras cinco cucharadas de harina de repostería una cucharada de levadura en polvo edulcorante para...
Receta Magdalenas de manzana (sin gluten) y 7000 visitas

Magdalenas de manzana (sin gluten) y 7000 visitas

(4 votos), (11)
Merienda Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 150 g de harina de arroz 100 g de maicena 250 g de azúcar 1 taza de leche 1 taza de aceite 1 sobre doble de gasificante 3 huevos 2 o 3 manzanas
Receta Chocolate buttermilk cake o bizcocho de chocolate con buttermilk

Chocolate buttermilk cake o bizcocho de chocolate con buttermilk

(4 votos), (1) , (10)
Postre Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 3 huevos 1 cucharada de extracto de vainilla 1 y 1/2 tazas de azúcar 1 taza de aceite de girasol 1 taza de cacao sin azúcar 2 tazas de harina 1...
Receta Baumkuchen de chocolate (thermomix)

Baumkuchen de chocolate (thermomix)

(4 votos), (9)
Otro Fácil 1 hora 816 kcal
Ingredientes: 100 g de harina de repostería 100 g de mantequilla a temperatura ambiente 3 huevos 75 g de azúcar 2 cucharadas de vainilla en polvo Sal 30 g de...
Receta Torta de san marcos al aceite de vainilla y anís

Torta de san marcos al aceite de vainilla y anís

(4 votos), (1) , (3)
Otro Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 piel de limón 1 rama de canela 240 g de aceite de vainilla y anís 250 g de leche a temperatura ambiente 450 g de harina de reposteria 1 sobre de...
Receta Bizcocho de zanahoria y muesli

Bizcocho de zanahoria y muesli

(4 votos), (8)
Otro Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 4 huevos batidos 1 vaso de aceite de girasol 1 vaso de azúcar 2 vasos de harina 2 cucharaditas de canela 2 zanahorias ralladas 1 manzana golden...
Receta Gofres belgas

Gofres belgas

(4 votos), (30)
Postre Fácil 20 min 576 kcal
Ingredientes: 165 g. de harina de fuerza 1 huevo mediano 10 g. de levadura fresca de panadería 40 g. de azúcar normal 20 g. de azúcar perlado (yo puse terrones...
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Receta Coca de panadero

Coca de panadero

(4 votos), (13)
Otro Fácil 1 h 10 m 1257 kcal
Ingredientes: 50 g de leche 50 g de agua 25 g de aceite de oliva 10 g de levadura fresca 10 g de azúcar 200 g de harina de fuerza Sal una pizca Aceite Azúcar...
Receta Bollos de leche

Bollos de leche

(4 votos), (13)
Otro Medio 1 hora 819 kcal
Ingredientes: 250 g de leche 50 g de mantequilla 50 g de azúcar 1 cucharadita de sal 30 g de levadura prensada 450 g de harina 8 tabletitas de chocolate postres...
Receta Bizcocho de ciruelas

Bizcocho de ciruelas

(4 votos), (9)
Postre Fácil 55 min 255 kcal
Ingredientes: 3 Huevos 1 Yogurt de manzana 2 de Azúcar 3 de Harina 1/2 vaso de Aceite de oliva 1 sobre de Levadura Royal 1/2 tableta de Chocolate negro troceado...
Receta Enrolladitos azucarados de atina (thermomix tm31)

Enrolladitos azucarados de atina (thermomix tm31)

(4 votos), (19)
Otro Fácil 25 min 930 kcal
Ingredientes: * 25 g levadura prensada * 125 g mantequilla o margarina * 200 ml. leche * 85 g azúcar * 1 cuchara azúcar vainillada * 2 huevos * 550 g de harina...
Receta Masa de bolleria hojaldrada

Masa de bolleria hojaldrada

(4 votos), (29)
Otro Fácil 35 min 1374 kcal
Ingredientes: 400 g de harina de fuerza 100 g de harina normal 25 g de levadura de pan 100 g de azucar 100 ml de leche 50 ml de agua 2 huevos pequeños 7 g de...
Receta Cuerno de merengue francés

Cuerno de merengue francés

(4 votos), (9)
Postre Fácil 35 min 680 kcal
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre (yo del lidel) merengue (la receta que suelas usar) huevo batido azúcar
Receta Palmeras de masa de bollería

Palmeras de masa de bollería

(4 votos), (7)
Otro Fácil 30 min 746 kcal
Ingredientes: 1/4 kilo de harina floja ¼ kilo de harina fuerte 2 huevos 1 dl. y ½ de leche 30 g de levadura de panadería instantánea 75 g de mantequilla 75 g de...
Receta Bollos preñaos

Bollos preñaos

(4 votos), (2) , (76)
Postre Fácil 1 h 30 m 877 kcal
Ingredientes: 180 gr de leche 30 gr levadura prensada fresca de panadería 1 huevo 100 gr de mantequilla a temperatura ambiente 450 gr de harina de fuerza 2...
Receta Coca de llanda a la manera de vicky

Coca de llanda a la "manera" de vicky

(4 votos), (11)
Otro Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 200gr. De azúcar la corteza de un limón 3 huevos 150gr de aceite de girasol 150gr de zumo de naranja natural 250gr de leche 400gr de harina de...
Receta Toñas letureñas

Toñas letureñas

(4 votos), (1) , (25)
Postre Fácil 15 min 1098 kcal
Ingredientes: 45 g de aceite de girasol 250 g de harina de repostería 90 g de agua 1 chorro de ron 10 g de levadura prensada 2 cucharadas de azúcar 40 g de...
Receta Empanadillas con crema pastelera thermomix

Empanadillas con crema pastelera thermomix

(3 votos), (1) , (15)
Postre Medio 30 min 292 kcal
Ingredientes: Para la crema pastelera 100 g de azúcar 500 ml de leche 4 yemas de huevo 50 g de maizena
Receta Cruasanes rellenos de cabello de angel

Cruasanes rellenos de cabello de angel

(3 votos), (2)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: masa de bollería hojaldrada (mirar masas) Cabello de ángel Unas pocas de almendras fileteadas
Receta Tarta fina de manzana

Tarta fina de manzana

(3 votos), (4)
Postre Medio 50 min 186 kcal
Ingredientes: 1 lamina redonda de hojaldre 2 manzanas reinetas o Granny Smith mantequilla derretida azúcar canela
Receta Las tortas fritas del mundial

Las tortas fritas del mundial

(3 votos), (2) , (10)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg de harina 40 g de grasa o manteca de cerdo 1 cucharada de sal gruesa 1 cucharadita de azúcar 320 cc de agua 1/2 sobre de levadura seca o 25...
Receta Bocaditos de hojaldre

Bocaditos de hojaldre

(3 votos), (8)
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 lámina de Hojaldre un poco de Mantequilla derretida Azúcar al gusto Nutela o nocilla
Receta Croissant de brioche con lemond curd

Croissant de brioche con lemond curd

(3 votos), (39)
Postre Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Para la masa brioche: 315 g de harina panadera 45 g de leche 14 g de levadura fresca o 7 de levadura seca instantánea 4 g de sal 65 g de azúcar 2...


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