Bizcocho sin huevo ,para María
La medida se toma con el envase del yogur que se utiliza.
1 yogur natural o sabor a limón4 medidas de harina (se puede utilizar una que lleva levadura incluida)2 medidas de azúcar1 medida de aceite de oliva1 medida de leche1 sobre de levaduraralladura de medio limónBatir los ingredientes y tenerlo en el horno de 45 a 60 minutos. Si en vez de la ralladura de limón ponéis una o dos medidas de nesquik, (cola-cao no porque lleva lecitina que no es de soja, y los alérgicos al huevo y derivados no lo pueden tomar), tendréis un bizcocho de chocolate buenísimo.Yo lo abri y le puse una capa de de crema de mantequilla y otra de chocolate
Ingredientes para la cobertura
200 gramos de chocolate sabor fresa200ml de nata2 hojas de gelatinaponer, la gelatina a hidratar en un poco de agua fría,colocar la nata en un cazo y calentar poco a poco,añadir el chocolate de fresa y añadir las hojas de gelatina, una vez esté bien desecho, y empiece a estar templado , bañaremos la tarta con el chocolate.