ARROZ MELOSO EN CAZUELA DE BARRO

Ingredientes
Arroz redondopollo troceadoajoaceitesalpimientacolorante alimenticiopimientos

Picamos el ajo muy pequeñitoLo sofreimos en la cazuela de barroAgregamos el pollo troceado y lo rehogamos bienAñadimos el agua, el colorante, una poca de sal y pimientaAgregamos el arrozCuando esté el arroz tierno, rectificamos de sal y tapamos para que reposeFreimos unos aros de pimientosServimos y adornamos con el pimientoUn poco de limón y genial!!!!!!!!