Flautas de jamón y queso

Preparación

• Extender el hojaldre.Cortarlo en tiras de unos 3 dedos de ancho.
• Cortar tiras finas de jamón y queso.
• Poner sobre el hojaldre tiras de jamón y encima las de queso.
• Doblar el hojaldre sobre el relleno y sellar con los dedos para que no se salga .
• Y así sucesivamente ir formando las flautas. Pintarlas con el huevo batido y ponerle el sésamo por encima.
• Precalentar el horno a 180º.
• Hornear hasta que el hojaldre se dore.