Estirar una lamina de hojaldre y desmigar la morcilla de burgos. Trocear la manzana y colocarla por encima. Coger la otra lamina y hacerles cortes con un cuchillo, no se ve muy bien la foto, pero espero que os podais hacer una idea.
Cubrir la empanada y pintarla con huevo batido, el contorno lo cerrais con la ayuda de un tenedor. Al horno a unos 180-200º hasta que esta doradita. Esta estuvo 25 minutos a 200 º.
¿Has probado esta receta? Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef
Morcilla: 21 propuesta para no comerla siempre igual
La comida en paleta de colores. Pantone español.
Aperitivos, canapés y entremeses rápidos con embutidos y chacinas
Comentarios de los miembros:
I love this!