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Crema pastelera thermomix

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2 comentarios

Ingredientes:

- 100 g. de azúcar.
- 500 g. de leche entera.
- 4 yemas de huevo.
- 50 g. maicena.
- Media vaina de vainilla.
- Un trocito de piel de limón, sin la parte blanca.

Preparación:

Poner la mariposa en las cuchillas y echar todos los ingredientes en el vaso menos la piel de limón y la vainilla. Mezclar 10 segundos velocidad 3 1/2. Añadir los ingredientes reservados y programar 9 minutos, 90°, velocidad 2.

Información Nutricional (por 1 porción):

  • Calorías:
  • 374Kcal
  • 19%
  • Carbohidratos:
  • 54.4g
  • 18%
  • Grasa total:
  • 11.5g
  • 18%
  • Grasa saturada:
  • 3.8g
  • 19%
  • Proteínas:
  • 11.6g
  • 23%
  • Fibras:
  • 0.8g
  • 3%
  • Azúcar:
  • 42g

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías * 1 porción = 284g
sin glutensin gluten


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Comentarios de los miembros:

5 / 5

Riquísima!!

Enviado el 23/06/2013, 13:07 | yo cociné esta receta
5 / 5

La mejor crema pastelera, rápida y riquisima!!!!!

Enviado el 04/08/2012, 21:44

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