Ingredientes: 1 aguacate 2 naranjas 2 kiwis 2 rodajas de piña natural hojas de endivias salsa: mahonesa, 2 cucharadas de zumo de naranja , un poco de ketchup y...
Ingredientes: Habas pequeñas en conserva de aceite de oliva jamón de jabugo 1/2 vasito (medida de carajillo) de vermouth blanco 1/2 vasito (medida de carajillo)...
Ingredientes: llenties olives verdes 1 ceba 1 tomàquet 1 pebrot verd 1/2 pebrot vermell, si es possible, escalibat 1 pastanaga mitjana 1 ou 1 all vinagre i oli...
Ingredientes: 1 pot de amanida russa 3 ous durs 10 olives farcides ½ kg de gambes pelades 3 grans de all ½ bitxo carolet oli escarola i tomàquet per guarnir 1...
Ingredientes: 2 pechugas de pollo Para el escabeche: 2 hojas de laurel 2 dientes de ajo 1 vaso de aceite de oliva medio vaso de vinagre de vino un puñadito de...
Ingredientes: Patates.Síndria. Ceba. Pebrot vermell. Ou dur. Tomàquets en cancassè. Per la vinagreta:Olives negres. Oli d'oliva.Vinagre.Orenga.Sal/pebre al gust.
Ingredientes: 12 figues fresques 4 talls de pernil salat 1 enciam de roure o barrejat Per la vinagreta : 4 cullerades d'oli 1 llimona 1/2 gra d'all 2...
