Al horno Gallo

5 Recetas

GALLOS AL HORNO

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El otro día pasé por el blog de Finuca y vi un lenguado extraordinario de 1200 gr, lo hizo al horno y me entraron ganas de comprar uno y hacerlo, pero aquí en un mercado de Madrid donde siempre compro, los[...]

Filete de gallo con ajada de anchoas al horno

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Hoy propongo un plato muy sencillo y no por ello menos rico... Se hace en un momento y aligera mucho el estómago en estos días de comilonas y desfases alimenticios. A mí me sentó muy bien ayer... Los ingredientes para 2 personas son los[...]

Muslos de gallo almendrados al horno Cascajares

Hoy os pongo una receta que acostumbramos a hacer en mi casa con pollo pero esta vez, la hemos mejorado gracias a la empresa Cascajares que tuvo la amabilidad de dejarnos probar algunos de sus productos. Nos animamos con los muslos de[...]

GALLO AL HORNO CON VERDURAS

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INGREDIENTES: 1 1/2 kilos de gallo grande,no pequeño. 3 patatas pequeñas. vino blanco. 8 cucharadas de aceite de oliva. 1/2 kilo de tomates maduros 1 cebolleta. 1 berenjena. sal. PREPARACION: Limpiar a fondo el gallo y cortarlo a filetes sin[...]

GALLO AL HORNO

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Ingredientes 1 gallo de ración 1 limón 3 cucharadas de aceite 1 diente de ajo Preparación Poner un plato refractario en el horno con dos cucharadas de aceite. Cuando esté caliente cubrimos el fondo con limón cortado a rebanadas.[...]