Masa quebrada

13 recetas

Salmón envuelto en masa quebrada

(15 votos), (2) , (487)

Plato Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: 150 gr de mascarpone o queso cremoso 120 gr de berros, rúcula y espinacas 1/2 kg de masa quebrada (se puede comprar hecha, pero yo siempre la hago...

Tarta selva negra clásica, con masa quebrada

(9 votos), (2) , (100)

Postre Fácil 30 min 35 min

Ingredientes: Para la base de masa quebrada: 125 g de harina 60 g de mantequilla 45 g de azúcar impalpable o glas 1 yema Para el bizcochuelo: 210 g. de harina 8...

Masa quebrada

(4 votos), (26)

Otro Fácil 35 min 1279 kcal

Ingredientes: 150 g de manteca 300 g de harina leudante 2 yemas 50 g de azúcar 1 cdta de vainilla 2 cdas de leche

Crujiente de verduras o cómo hacer masa quebrada con aceite de oliva.

(4 votos), (18)

Otro Fácil 35 min 636 kcal

Ingredientes: 125 gr de harina integral de trigo 125 gr de harina blanca de trigo 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de hierbas provenzales 80 ml de aceite de...

Masa quebrada fácil

(1 voto), (9)

Entrante Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: Salada: 250 gr harina 125 gr mantequilla fría 1 huevo 1/2 cucharita de sal rasa 1 cucharita de azúcar 1 cucharada agua fría

Tipos de masas para tartaletas. ¿Cuál es la mejor para tu receta?

(38 votos)

Todo el mundo ha probado al menos una vez una tarta/tartaleta, ya sea dulce o salada. Se adaptan a todo tipo de cremas, rellenos, salsas, verduras, frutas, carnes, pescados... Desde la famosa tarta de manzana, pasando por una tarta de limón y merengue, hasta una...

Tortitas de masa quebrada rellenas

(1 voto), (8)

Postre Fácil 25 min 55 min

Ingredientes: Para la masa: 500 g de harina 150 g de azúcar 1 pizca de sal 2 huevos 300 g de mantequilla Para el relleno: 250 g de manzana 175 g de pasas...

Quiche de cebolla y anchoas y masa quebrada

(2 votos), (1) , (23)

Entrante Fácil 50 min 866 kcal

Ingredientes: MASA QUEBRADA 250 g de harina 150 g de mantequilla ablandada y cortada en dados 1 cucharadita de sal fina 1 huevo 1 cucharada sopera de leche fría...

Tarta de peros y masa quebrada con turrón

Postre Fácil 25 min 30 min

Ingredientes: Ingredientes (molde de 24 cm): Masa quebrada: 100 g de harina de sarraceno 100 g de harina de trigo 50 g de turrón de Jijona 50 g aceite de oliva...

Recibir el menú del día

Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.

Masa quebrada (receta base)

Otro Fácil 30 min 758 kcal

Ingredientes: 200 g. de harina 1 cucharada de aceite. 1 yema de huevo. 10 ml. de agua fría. 90 g. de mantequilla. Sal.

Tarta de queso con masa quebrada

(7 votos), (1) , (9)

Postre Fácil 30 min 40 min

Ingredientes: 500 g de harina de repostería 300 g de mantequilla fría 200 g de azúcar glas 1 cucharada de esencia de vainilla 4 yemas de huevo una pizca de sal...

Qué puedo cocinar con masa filo o pasta brick

(19 votos)

¿Cansado de usar siempre la masa de hojaldre? Prueba la masa filo y dale otra dimensión a tus aperitivos, platos y postres. Su textura extremadamente crujiente hará que tus papilas gustativas estallen de placer. Déjate tentar por alguna de estas elaboraciones que...

Pasta brisèe vegan /masa quebrada vegan

(4 votos), (6)

Otro Medio 15 min 20 min

Ingredientes: 300 g de harina 150 g de aceite de girasol cantidad necesaria de agua muy fría una pizca de sal una pizca de azúcaro

Masa quebrada salada

(2 votos), (21)

Aperitivo Fácil 30 min 592 kcal

Ingredientes: 210 g de harina de trigo o de repostería 100 g de mantequilla 1 huevo (talla L, el mio) Una pizca de sal Una pizca de azúcar

Masa quebrada y masa quebrada dulce.

(3 votos), (15)

Otro Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 2 tazas de harina 2 yemas de huevo 125 gramos de mantequilla fría 1/4 de taza de azúcar Unas gotas de esencia de vainilla 2 ó 3 cucharadas de agua...

Recetas

Que hacer con masa quebrada Tarta masa quebrada Tarta de manzana masa quebrada Pasta quebrada Masa para churros Masa de empanadilla Masa de pizza sin levadura Como hacer masa de pizza Masa de crepes Recetas de masa de hojaldre Masa de tarta salada Masa de pizza con cerveza

Menú del día

Menús archivados Imprimir