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Receta Flan de queso mascarpone.

Flan de queso mascarpone.

18 votos
Pues la primera receta del año es un flan rico y fácil, se prepara en 5 minutos y luego sólo hay que dejarlo en el horno al baño maría hasta que cuaje. Lo preparé de postre para la comida de Navidad y fue todo un éxito. INGREDIENTES: 300[...]
Receta Nueces caramelizadas con sésamo

Nueces caramelizadas con sésamo

18 votos
Después de mucho tiempo deliberando como hacerlas,dí con una receta perfecta En un restaurante chino nos la pusieron de postre y nos gustó tanto que lo tenía en mente y no sabía como prepararlas  Ya veréis........[...]
Receta Galletas de mantequilla

Galletas de mantequilla

17 votos
Las galletas de mantequilla me encantan. Me parecen ideales para tomar una o dos con el café. Hace tiempo que quería hacerlas, pero no me decidía, y cuando por fin decidí hacer las del libro básico, encontré éstas de Su, del blog Webos fritos .[...]
Receta TARTA DE MANZANAS DELIKATESSEN

"TARTA DE MANZANAS DELIKATESSEN"

17 votos
Una riquísima tarta otoñal, receta de uno de los libros de " Maru Botana ", suave y delicada, los invito a probarla es una verdadera DELIKATESSEN!!!! Con estas cantidades salieron dos tartas, una de 28cm. y otra de 12cm. de[...]
Receta Masa de la pastelería danesa

Masa de la pastelería danesa

17 votos
Tierna, suave, con esta masa hice una trenza rellena con ciruelas secas hidratadas y procesadas con nueces, crema pastelera, dulce leche cada uno de los bastones, humedecí los bordes y pellizcándolos los cerré para luego trenzarlos. Y el resto[...]
Receta Cupcakes 1º cumpleaños

Cupcakes 1º cumpleaños

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La sobrina de mi amiga Ana cumple un añito y le he hecho unos cupcakes para ese día tan especial, bueno en realidad los hemos hecho entre Ana y yo, es una gran ayudante.... espero que les guste a todos pero sobre todo a su sobrina.... Están hechos[...]
Receta FLAN DE HUEVO CLÁSICO CON LECHE DE SOJA

FLAN DE HUEVO CLÁSICO CON LECHE DE SOJA

17 votos
Una deliciosa alternativa para aquellas personas que son intolerantes a la lactosa o alérgicas a la proteína de la leche. O para quien quiera cuidarse un poquito, que la soja es sanísima y muy beneficiosa!! Y de verdad que no tiene nada que[...]
Receta Naranjas caramelizadas. Paso a paso.

Naranjas caramelizadas. Paso a paso.

17 votos
La fruta que más nos gusta del Roscón de Reyes es la naranja, así que ya siempre la preparo yo, es muy fácil de hacer, os cuento como... Ingredientes Naranjas Agua Azúcar Elaboración Ponemos en un cazo agua con bastante azúcar. ?[...]
Receta Cáscara de naranja agria en conserva.

Cáscara de naranja agria en conserva.

17 votos
El dulce de cáscara de naranja es típico de Santiago , Nuevo León , en donde no falta en las mesas. Se consigue en muchos lugares y el frasco de 1 litro tiene en la actualidad un costo de $75.00 pesos (unos 6 dólares americanos). Es[...]
Receta TARTALETAS DE LEMON CURD Y QUESO CREMOSO

TARTALETAS DE LEMON CURD Y QUESO CREMOSO

16 votos
El otro día me apetecía probar algún dulce con limón, me puse manos a la obra... viendo que tenía unas minitartaletas compradas, pensé en rellenarlas con lemon curd , luego le añadí queso cremoso y quedaron riquísimas y con la[...]
Receta Trenzas y Bollos de Leche. Paso a paso.

Trenzas y Bollos de Leche. Paso a paso.

16 votos
El viernes me llegó una fantástica caja con distintas harinas de Harinas Santa Rita , iré probando todas pero la primera que he probado ha sido la de fuerza, tenía tantas ganas de usarla que hasta la receta que he hecho ha sido la que venía en[...]
Receta TARTA DE DULCE DE LECHE Y CHOCOLATE

TARTA DE DULCE DE LECHE Y CHOCOLATE

16 votos
Ultimamente no tengo tiempo para hacer grandes cosas, pero no podía dejar de mostrarles esta tarta clásica, que es la delicia de mis hijos y amigos golosos. La base es un una masa sablé, usé unos moldes medianos desmontables, de unos 15cm. de[...]
Receta FLAN DE PIÑA

FLAN DE PIÑA

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Ingredientes: 4 huevos 500 ml de leche 1 bote grande de piña en almíbar (380 gr.) 160 gr. De azúcar Preparación 1.-Hervir la leche en un cazo y luego reservar. 2.-Triturar los huevos y la piña escurrida. Cuando la leche esté tibia[...]
Receta BOCADITOS DE ALMENDRA Y MIEL

BOCADITOS DE ALMENDRA Y MIEL

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INGREDIENTES: - 300 gr. de harina - 150 gr. de mantequilla - 150 gr. de azúcar - 1 cucharadita de levadura royal - 50 gr. de almendra molida - 1 sobre de azúcar vainillada - 1 huevo - 3 cucharadas soperas de miel Para decorar - 100 gr. de[...]
Receta Caracolas de canela (cinnamon rolls) y premio!

Caracolas de canela (cinnamon rolls) y premio!

16 votos
Estas caracolas son uno de los desayunos favoritos en mi casa. Deliciosas calientitas recién salidas del horno, despiertan a todos con el fabuloso aroma de la canela. Hay muchas recetas de caracolas y he probado varias, pero[...]



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Tarta de queso y limón

Tarta de queso y limón
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