Petitchef

Las últimas recetas - página 12

300 recetas
Receta Caponata siciliana, la receta tradicional italiana, fácil, rápida e imprescindible

Caponata siciliana, la receta tradicional italiana, fácil, rápida e imprescindible

(10 votos), (1) , (178)
Acompañamiento Fácil 30 min 108 kcal
Ingredientes: 500 gr de berenjenas 150 gr de tomates cherry 100 gr de cebolla 100 gr de apio 4 cucharadas de tomate concentrado 80 gr de aceitunas verdes (sin...
Receta Bolitas de queso ricotta para el aperitivo

Bolitas de queso ricotta para el aperitivo

(6 votos), (29)
Aperitivo Fácil 10 min 42 kcal
Ingredientes: 250 gr de queso ricotta 1 cucharada de aceite de oliva sal pimienta pistachos almendras nueces cebollino
Receta Tarta oranais - hojaldre, crema pastelera y albaricoques

Tarta oranais - hojaldre, crema pastelera y albaricoques

(1 voto), (74)
Postre Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Para la crema pastelera: 245 gr de leche (225 gr + 20 gr) 75 gr de azúcar (40 gr + 35 gr) 1 vaina de vainilla 2 yemas de huevo 22 gr de maicena...
Receta Clafoutis salado con tomates cherry y atún

Clafoutis salado con tomates cherry y atún

(4 votos), (133)
Plato Fácil 40 min 229 kcal
Ingredientes: 350 gr de tomates cherry 140 gr de atún (una lata) 3 huevos 60 gr de maizena 200 ml de leche entera Aceite de oliva (un chorreoncito) Sal (al...
Receta Frosé de sandía: el cocktail granizado súper refrescante con vino rosado! - frosé rosé

Frosé de sandía: el cocktail granizado súper refrescante con vino rosado! - frosé rosé

(1 voto), (30)
Bebida Fácil 15 min
Ingredientes: 1 sandía 1 botella de vino rosado Menta fresca (opcional)
Receta Ensalada templada de melocotones asados, burrata y rúcula

Ensalada templada de melocotones asados, burrata y rúcula

(3 votos), (60)
Entrante Fácil 20 min 481 kcal
Ingredientes: 2 melocotones 1 queso burrata 3 puñados de rúcula (rúgula, ruqueta, arúgula) Aceite de oliva virgen extra (al gusto) Albahaca fresca (unas hojitas)...
Receta Rollitos de tortitas de trigo con atún y queso crema

Rollitos de tortitas de trigo con atún y queso crema

(2 votos), (1) , (60)
Aperitivo Fácil 15 min 200 kcal
Ingredientes: 4 tortitas (de trigo o maíz) 150 gr de queso crema (tipo Philadelphia) 140 gr de atún en lata (escurrido) 50 gr de rúcula
Receta Tosta de melocotón asado y burrata

Tosta de melocotón asado y burrata

(1 voto), (38)
Entrante Fácil 20 min 490 kcal
Ingredientes: 4 rebanadas de pan 1 melocotón (duraznos) 1 queso burrata 1 puñado de rúcula 1 cucharada de almendras tostadas 1 chorreoncito de aceite de oliva...
Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Receta Berenjena asada con tomate, queso de cabra y miel

Berenjena asada con tomate, queso de cabra y miel

(5 votos), (1) , (137)
Entrante Fácil 30 min 220 kcal
Ingredientes: 1 berenjena 4 cucharadas de salsa de tomate frito 1 cucharada de miel 1 rulo de queso de cabra 10 aceitunas verdes (sin hueso) 1 cucharada de...
Receta Affogato, el café espresso, gourmet y refrescante!

Affogato, el café espresso, gourmet y refrescante!

(5 votos), (3) , (28)
Postre Fácil 5 min 40 kcal
Ingredientes: 1 bola de helado (nosotros de vainilla) 1 café espresso
Receta Panna cotta de vainilla con coulis de higo

Panna cotta de vainilla con coulis de higo

(2 votos), (29)
Postre Fácil 5 h 31 m 401 kcal
Ingredientes: 250 ml de nata líquida (30% M.G) 250 ml de leche entera 1 cucharadita de esencia de vainilla 75 gr de azúcar glass (impalpable, azúcar flor) 6 gr...
Receta Panna cotta con coulis de frutos rojos

Panna cotta con coulis de frutos rojos

(1 voto), (1) , (47)
Postre Fácil 5 h 31 m 401 kcal
Ingredientes: 250 ml de nata líquida (para postres, 30% Materia Grasa) 250 ml de leche (entera) 1 cucharadita de vainilla (aroma, extracto o 1 vaina de vainilla)...
Receta Panna cotta de pistacho y vainilla

Panna cotta de pistacho y vainilla

Postre Fácil 5 h 31 m 318 kcal
Ingredientes: 250 ml de nata líquida (30% Materia Grasa) 250 ml de leche (mejor entera) 75 gr de azúcar 6 gr de hojas de gelatina 1 cucharadita de extracto de...
Receta Espaguetis con gambas y tomates cherry, una receta rápida y sabrosa para el día a día

Espaguetis con gambas y tomates cherry, una receta rápida y sabrosa para el día a día

(5 votos), (150)
Plato Fácil 19 min 535 kcal
Ingredientes: 200 gr de espaguetis 200 gr de tomates cherry 200 gr de gambas peladas 1 diente de ajo Pimienta negra (al gusto) Aceite de oliva (al gusto)...
Receta Spritz veneciano, el cóctel italiano más refrescante

Spritz veneciano, el cóctel italiano más refrescante

(3 votos), (36)
Bebida Fácil 2 min 372 kcal
Ingredientes: 75 ml de vino espumoso, Prosecco 50 ml de bitter Select 25 ml de agua con gas fría (soda, agua carbonatada o club soda) 1 aceituna verde sin hueso...
Receta Tallarines gratinados con scamorza, la receta de aprovechamiento para cuando nos sobra pasta

Tallarines gratinados con scamorza, la receta de aprovechamiento para cuando nos sobra pasta

Plato Fácil 12 min 446 kcal
Ingredientes: 350 gr de pasta (nosotros hemos usado tagliatelle pero vale cualquier tipo de pasta) 120 gr de queso Scamorza (u otro queso que funda bien) Aceite...
Receta Espaguetis al limón, la verdadera receta italiana de la pasta al limone

Espaguetis al limón, la verdadera receta italiana de la pasta al limone

(13 votos), (3) , (232)
Plato Fácil 23 min 663 kcal
Ingredientes: 200 gr de linguine (espaguetis o cualquier otra pasta larga) 1 limón 30 gr de mantequilla 80 gr de queso parmesano rallado Unas hojitas de perejil...
Receta Flores de calabacín fritas

Flores de calabacín fritas

Entrante Fácil 7 min 405 kcal
Ingredientes: 10 flores de calabacín 1 huevo 70 gr de harina 130 ml de agua con gas (muy fría) 1 cucharada rasa de aceite de oliva Sal (al gusto) Para la...
Receta Quiche de verduras y bacon, la receta que gusta a todos

Quiche de verduras y bacon, la receta que gusta a todos

(3 votos), (103)
Plato Fácil 50 min 525 kcal
Ingredientes: 1 masa quebrada (o pasta brisa) 600 gr de verduras variadas (nosotros hemos usado una bolsa de verduras congeladas) 150 gr de bacon (en taquitos) 1...
Receta Barritas de yogur helado con frutos rojos

Barritas de yogur helado con frutos rojos

(1 voto), (26)
Merienda Fácil 2 h 5 m 26 kcal
Ingredientes: 4 cucharadas de yogur 50 gr de frutos rojos (congelados)
Receta Salsa de tomate y calabacín perfecta para acompañar la pasta

Salsa de tomate y calabacín perfecta para acompañar la pasta

(9 votos), (1) , (132)
Otro Fácil 40 min 182 kcal
Ingredientes: 3 calabacines 500 ml de salsa de tomate frito (casero o comercial) 70 ml de vino blanco Aceite de oliva Sal (al gusto) Pimienta negra (al gusto)...
Receta Gin fizz, el cóctel refrescante con ginebra y jugo de limón

Gin fizz, el cóctel refrescante con ginebra y jugo de limón

Aperitivo Fácil 5 min
Ingredientes: 500 ml de ginebra 350 ml de zumo de limón 1,25 L de agua con gas (Agua carbonatada, soda o agua de sifón) 150 ml de jarabe de azúcar de caña...
Receta Flan parisino o flan pastelero de vainilla, ultra cremoso

Flan parisino o flan pastelero de vainilla, ultra cremoso

(2 votos), (112)
Postre Medio 4 h 55 m 413 kcal
Ingredientes: 2 huevos 90 gr de azúcar 450 ml de leche (mejor si es entera) 45 gr de maizena 1 vaina de vainilla (o 1 cucharadita de vainilla líquida) 140 gr de...
Receta Ensalada de garbanzos con bacalao

Ensalada de garbanzos con bacalao

(6 votos), (158)
Plato Fácil 25 min 214 kcal
Ingredientes: 250 gr de bacalao desalado (un lomo limpio sin espinas ni piel) 500 gr de garbanzos (cocidos y escurridos) 1/2 cebolla picada (cruda o salteada) 2...


Recetas

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Cómo usas más la masa de hojaldre?
Voto