Ingredientes: 1ª marinada: 250 gr de pollo (2 filetes) 250 ml de leche 2º marinada: Sal Pimienta 1 diente de ajo 1 trocito de jengibre fresco 1 cucharada de...
Ingredientes: 90 gr de jamón serrano picado finamente 90 gr de mantequilla 90 gr de harina 500 ml de leche 1 huevo Pan rallado Sal Nuez moscada Pimienta blanca
Ingredientes: Para el pollo 1 chorrito de aceite de oliva (aproximadamente 1 cucharada) 2 muslos de pollo 4 cucharadas de salsa bbq 1 vaso grande de agua Para el...
Ingredientes: 1 masa de hojaldre (redonda) 1 cucharadita de mantequilla 1 cucharada de aceite de oliva 10-15 chalotas (dependiendo del tamaño) 1 cucharada de...
Ingredientes: 2 muslos de pollo 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de paprika (pimentón dulce) 1 cucharadita de ajo en polvo Sal al gusto Pimienta al...
Ingredientes: Para la boloñesa de verduras : 50 gr de proteína de soja 1 tallo de apio 1 zanahoria 1 cebolla 2 dientes de ajo Un chorrito de aceite de oliva 15...
Ingredientes: 200 gr de harina 10 gr de levadura en polvo (1 sobre) Pimienta 3 huevos 100 ml de aceite de oliva 100 ml de leche 10 nueces 1 rulo de queso de...
Ingredientes: 1 masa de pizza 2 lonchas de jamón 6 cucharaditas de salsa de tomate 4 cucharadas de queso mozzarella rallado Pimienta Orégano 1 huevo Semillas de...
Ingredientes: 350 gr de carne picada (ternera) 1 cebolla 1 diente de ajo 1/2 manojo de perejil 1/2 cucharadita de pimentón dulce 1/2 cucharadita de sal 1/2...
Ingredientes: 400 ml de leche de coco 100 ml de agua 400 gr de dorada (limpia, sin piel ni raspas) 2 tomates 1 pimiento verde 2 cebollas 1 pizca de azafrán (o...
Ingredientes: 3 huevos (frescos, de talla M y a temperatura ambiente) 300 gr harina de trigo (floja, T45, harina 00) 500 gr de calabaza 1 cucharada de aceite de...
Ingredientes: 260 gr de guisantes (cocidos y escurridos) 10 hojas de albahaca fresca 3 cucharadas de aceite de oliva Zumo de medio limón 40 gr de almendras...
Ingredientes: 800 gr lomo de cerdo 3 zanahorias (2 sin son muy grandes) 1 cebolla grande 330 ml cerveza (1 lata) 125 ml de agua (medio vaso) 3 dientes de ajo 1...
Ingredientes: 200 gr de patatas pequeñas (patata nueva) pimienta sal 1 poco de aceite de oliva 1 cucharadita de mantequilla 1 pizca de romero 2 croissants 4...